*好的匠师,用*好的原料,在*好的工厂,酿出了*好的大富豪像首度出门远行的游子、初次奔赴战场的将士,等待他们的是漫漫前程。
当慈母为儿穿上新衣,妻子为夫披上战甲,她们完成了对亲人*具仪式感的送别,也留下了*真诚的祈愿和祝福。之于“红罐大富豪”,它临行前*后一件来自家人的馈赠,当然就是红罐加身。
扬子晚报记者 张磊路叶
易拉罐代表着啤酒业的“潮流”
作为一家中国啤酒10强企业的掌舵者,易昕常说他*关注的需求有两个,首先是普通消费者,其次是整个行业。
易拉罐,无疑是中国啤酒业界这两种需求的交集。
从“服务员,开瓶啤酒”到“服务员,来罐啤酒”,两字之差生动诠释了近年来啤酒消费观念之变如果说用牙咬盖、仰天狂饮是属于玻璃瓶时代豪迈;那么拉环开启的哔噗细响和轻盈一握间滑润的质感,却是易拉罐赋予啤酒的精致与内敛。
而显然,随着啤酒文化的丰富升级,指向后者的消费心情、消费环境和消费习惯正越来越多。
不仅如此,“包装物的变化成了啤酒行业产品升级的*主要标志。”易昕说,从捆扎到塑包,啤酒行业用了几十年。塑包啤酒风行了也有20年,目前逐步在淡出,纸箱普及时代已经来临,“未来包装物的升级必然是易拉罐市场的放大及普及。”
从世界市场上看,美洲啤酒市场罐装产品占到70%~80%,日本啤酒市场的罐装啤酒占到80%~90%的份额,从全世界范围来看,易拉罐占比达到27%。“目前中国市场的罐装啤酒产品份额尚不足13%,可以预见,易拉罐未来的增幅将会成为啤酒行业的所有品类中*快的一种。”
美国铆钉女工寓意“力量”
熟悉大富豪啤酒的人,对其瓶身上那个正开怀畅饮的粗犷男子形象一定印象深刻。然而在“红罐大富豪”的罐体一侧,取而代之的将是一位靓丽女子。
头扎巾带、身穿工装、握拳曲肘这个二战时期依据铆钉女工创作出的经典形象,如今早已是美国的文化符号寓意着女性的崛起和力量。
当然,尽管红罐大富豪的上市时间与3月8日相隔不远,这也只是一种巧合。“之所以选择美国铆钉女工,并非想通过这样一个经典形象来拉动女性消费者。大富豪在将来也许会出为女同胞量身打造的产品,却不是现在。”易昕笑着解释。
打动易昕的,是美国铆钉女工所传递的那种“力量”。“是一种积极向上的力量,是一种创新的力量,也是一种与时代呼应的力量。”
就像上文所说的那样,中国啤酒消费观念之变正在发生。“大富豪之前一直在为消费者创造"开怀畅饮"的愉快体验,那是啤酒作为一种激情饮品的时代烙印;当啤酒的消费趋向多元,我们有责任去创造更多元和丰富的饮用体验。而这种进步与改变,何妨从包装开始?”
基于此,大富豪人又何尝不是在展现他们引领消费、超越自我的力量。
中国好啤酒,当然要选“中国红”
在关于“红罐”的所有选择中,“红色”是易昕*早也*不假思索的一个决定。“中国的好啤酒,当然要选"中国红"。”
显然,易昕对于“红色”有过一番研究。“红色使人想到温暖和生命,想到鲜血、火、太阳和朝霞,使人感到它们的澎湃朝气和勃勃生机。”他告诉记者,中国人对红色的崇尚可以追溯到18000年前。考古发现,在北京周口店山顶洞人的墓穴里,死者遗骨的周围有用赤铁矿粉撒成的圆圈。学界认为红色的赤铁矿粉在当时象征着鲜血,而鲜血被认为是生命的来源和灵魂的寄生处。在死者周围撒赤铁矿粉,用意是为死者祈求新的生命。“红色,在我们的祖先眼里,已经被赋予了吉祥的含义。”
事实上,红色在中国尤其是汉族传统中,早已远远超出了色彩本身的自然属性而成为一种民族的标识。它具备丰富的文化内涵和象征意义,从色彩斑斓中卓然突现,成为一种社会性的色彩。它寓意着生机、爱情、希望、喜庆、吉祥和兴所谓中国红,便由此而来。
而正如易昕所说,“我们生活在与红色有不解之缘的中国,红色的情结与寓意如同血液散布在我们的周身,我们祈望通过那美丽的颜色表达着我们的内心。但从本质上说,颜色的所有象征毕竟都是后天赋予,是表面的也是虚幻的。只有现实的努力才能让隐喻成真;当然也只有优质的产品,才能*终红动市场、红动中国。”
来源:扬子晚报作者:张磊 路叶





