从*初的3个人、3口缸、3000元起步，到如今年销售超过100亿元的现代化大型白酒生产企业，稻花香成功的秘诀是什么？2015年年销售目标达到500亿元，从100多亿到500亿，蔡宏柱的底气又从哪里来？

　　30年 突破100亿

　　当年逾六旬的全国人大代表、稻花香酒业公司董事长蔡宏柱神情激昂地向记者描述他宏大的白酒王国计划时，记者心头存有的一丝疑虑早已荡然无存。

　　回顾发展历程，蔡宏柱称，过去30年几经风雨、几经波折。稻花香经历了两个阶段，第一阶段是从1982年到2003年的艰难起步阶段，用了21年时间。在这一阶段，2003年为*艰难时期。蔡宏柱告诉记者，2001年他因病住院一年多时间，稻花香群龙无首，业绩大幅下滑，到2003年年销售收入从7.9亿元下滑到2.7亿元。

　　重压之下，蔡宏柱带病重新披挂上阵，并提出一个令人瞠目的目标：将原计划2005年实现销售过10亿目标提前一年至2004年实现。怀疑、疑惑，但*终的结果却证明蔡宏柱没有说大话。

　　第二阶段是从2004年到前年的大发展阶段，以突破100亿为标志，用了8年时间。这一阶段稻花香可谓一路高歌、顺风顺水。

　　3年 冲刺500亿

　　现在开始的是第三个阶段，即从2012年起到2015年，稻花香实现年销售收入500亿、年利税50亿的目标，这是新的跨越式发展阶段。蔡宏柱的底气来自哪里？

　　蔡宏柱告诉记者，稻花香首先靠的是信念。2003年，在稻花香*危险的时刻，蔡宏柱挥笔写了一篇叫《白酒不会毁灭》的文章，不仅让那些市场上摇摆不定的客户看到了希望，也给稻花香人传递了一种信心。正是这种“永不言退、永不言败”的精神支撑着蔡宏柱和他的团队创造出一个又一个奇迹。

　　稻花香信心和底气更来自于产业创新。蔡宏柱介绍，2006年，稻花香确立农业产业化循环经济模式。稻花香以白酒产业为龙头，向饮料业、饲料业、养殖业、机肥料产业推进，企业发展速度很快。

　　蔡宏柱说，除了确保实现年销售收入500亿元外，稻花香还要争创5个驰名商标，进入全国企业500强、中国白酒前三甲。