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九粮春:诚信酿造百年酒品
编辑:平平  发布:2013/3/14 5:27:53  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  一杆酒旗挑起陇酒风雨,一壶好酒伴随传奇演绎,煮酒间留下一段传奇,炼成一个大品牌,成就一张甘肃名片。这样的传世故事,主角是一杯酒,一杯逢知己者千杯不醉的酒,一杯壮士之志豪气干云的酒,一杯功成之日开怀痛饮的酒……这,就是九粮春演绎的传奇!

  九轮酿造 不可逾越的至上品质

  早在2005年阳春三月,滨河集团“九粮九轮酿造工艺”大批量生产的硬件配套设施工程全面告竣。至此,经过10年艰辛,投资2300多万元的科技创新项目终于画上了圆满的句号。九粮春从诞生的那一刻,便秉承“系出名门”品质的大众化终于变成了现实。

  滨河九粮春,滨河集团白酒科研所的技术支撑,汇集甘川黔白酒专家的智慧,严格按照“九粮九轮酿造工艺”的执行标准:选粮,非当年新粮不要,非颗粒饱满者不要,非特定地域者不要;汲水,务求祁连山神泉之水,务求无污染之源,务求活性之矿泉水;制曲,则只选菌种富、皮张薄的优良曲药,凡是半生不熟的曲醅,不管损失多大,一律舍弃不要;摘酒的原则更是不可易移:哪个时段摘取,摘取多少,都有明确而科学的定量规定;在原酒贮存的工艺环节上,则实行可控状态下的高温贮存、循环开坛的工艺路线,贮存周期不够规定年限的原酒决不开坛;用来盘勾产成品的基酒和调味酒,都是优中选优,好里挑好。在优质基酒断代的情况下,宁可断货,蒙受巨大的经济损失,也不以次充好,勉强上市。

  独特风格 开创陇酒新纪元

  九粮春的独特风格,主要体现在两个方面:其一,酒体丰满,香而不腻;浓头酱尾,诸味和谐;幽雅细腻,入口绵顺。其二,饮后头不疼,口不干。行家都知道,酿造美酒有六大要素:水、粮、曲、窖、酿、储。对此,滨河人道道有绝招,有的属全国独创,有的更属传家秘笈。

  二十年时间精酿一坛好酒,二十年时间准备一份大礼。作为在百年奥运开幕之即诞生的优秀品牌,九粮春还蕴含着滨河人锻铸百年品牌的决心和意志。她诠释的是滨河人契而不舍的酿酒精神,更代表着滨河人时刻不忘的社会责任。在滨河集团,有上百口原生态古窖池群,代代相传,至今延用。与北纬38度优级粮食和原生态优质祁连山泉水一起,在纯粮入窖、古法酿制下,凝结成了九粮春历久弥香、绵甜兼备的老味陈韵和超凡入圣的高贵品质,历代传承,百年不老。

  不胜枚举的诸多“独特”与“创新”,成就了九粮香型白酒卓越的品质个性,更使得九粮春不仅品质非常高贵,而且资源极为稀缺,荣膺“中国佳酒招商网十大创新品牌”及“第32届布鲁塞尔世界*高金奖”的声誉可谓当之无愧。

  品质领先 树立行业标杆

  综观这几年的甘肃酒类市场,无序竞争、自吹自擂等不良风气愈演愈烈,短命品牌迅速更替,让如今的白酒市场面临着消费诚信的全面考验。九粮春的问世,犹如一道清新犀利的曙光,照亮了甘肃中高档白酒市场的发展,也为逐渐理性的白酒消费者指明了方向。

  对生产者来说,“品质领先”是一个长期坚守的承诺,与同价位的其他品牌产品相比,九粮春的品质价格比都要高出一筹,让消费者获得实实在在的利益;对品牌自身来说,“品质领先”是一个发展方向,他要求品牌发展始终以尽善尽美的精神,朝着“品质领先”的方向,从酿造工艺研发和创新的角度不断进行突破,通过巩固在这一领域的领先地位,来确保品质的超越和领先,从而超越竞争对手。服务方面,九粮春率先在甘肃酒业推出酒模才艺推广服务,将组建培训一支专业各具艺术特长的酒艺推广队伍,一改过去生硬的酒类产品促销,以个性化才艺表演的形式将九粮春的品牌文化内涵展现给消费者,为消费者提供身心愉悦的增值服务。本报记者 窦虹艳

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