近年来，随着高端白酒市场价格的逐步提高受利益驱使，山寨、假冒白酒近些年在国内市场上屡见不鲜，大量市场乱象层出不穷。不仅仅是白酒市场，葡萄酒市场也是各种鱼目混珠，零食价、标识异常混乱。
白酒乱象：
乱象一：高档空酒瓶装假酒卖高价。不少地区，将高端酒瓶回收后，再注入假酒，摇身一变又成新酒，销往部分酒店、夜场和酒吧。
乱象二：白酒供货商贴“名牌”打擦边球。
乱象三：勾兑潜规则原产地成迷雾。目前白酒业中，传统的酿造工艺决定了原酒的产能，企业原酒大量外购，大量食用酒精被滥用，固态白酒和液态白酒没有法定的检测方法可以将其区分，企业标签标注混乱。
葡萄酒乱象：
乱象一：葡萄酒标识混乱，消费者难以辨清好坏。不少商家会“标榜”是来自世界各地的洋货，譬如说拉菲、波尔多等字眼，让消费者难以分清真假。
乱象二：批发零售价格迥异。在金华市《2013年消费维权蓝皮书》中，本次调查国产葡萄酒样品有57种，平均批发价60.21元，平均零售价90.68元，平均批发零售差价比为150.6%。*高一瓶葡萄酒的批发价320元，*高零售价486元，单瓶国产葡萄酒*高批零差价175元。
乱象三：廉价葡萄酒多为勾兑而成。据了解，在西安葡萄酒批发市场上，若是10元以下，基本就是勾兑出来的。
