今天是全国爱肝日，今年爱肝日的主题是“为了爱肝，我们戒酒一天”

　　酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病，轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。在治疗肝病药物的选择上，患者应尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的2次伤害。

　　酒精肝的形成与酒精度数有关。一般男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性更少。如果每周有3至5天饮酒量超过40克，持续喝上5年，酒精肝、肝硬化就会接踵而至。统计显示，70%的嗜酒者患有脂肪肝，35%的酒精性脂肪肝可演变为肝纤维化，15%以上可转化为肝硬化。

　　一、酒精肝日常护理

　　1.酸味：从中医的角度说，酸性食物可引药入肝，在中药中的五味子就属酸性，且是一味可口良药。另外，酸性食物可使酒精肝患者的食欲增加。

　　2.甜味：甜味食物中含有一定的热量，当酒精肝患者患病之后，身体缺少充足的热量，因此酒精肝患者可以食用一些甜味食物以补充身体所缺少的热量，除此之外，甜味食物还容易被患者所吸收，也利于酒精肝患者病情的恢复。在酒精肝的饮食中，甜味食物是不可缺少的。

　　3.苦味：中医认为苦味食物属寒，本身具有清热解毒的功能,而对于肝胆湿热型的酒精肝患者而言，食用一些苦味食物对身体的恢复是很有帮助的，例如苦瓜。

　　二、酒精肝的治疗

　　对于早中期酒精肝，戒酒是*好的治疗方法。一般轻度酒精肝戒酒三四周后就可改善症状，有肝功能异常者可配合用些保肝解毒药，如还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素，及应用清利湿热解酒毒的中药等。

　　戒酒的方法主要是心理和行为治疗。病人应当坚定戒酒信心，主动采取措施，逐渐递减酒量，改变原有的生活方式。包括每天少喝一两，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，喝酒前吃些东西或喝点无酒饮料，尽量避免与酒友聚会，培养多种业余爱好，以及心理暗示等。

　　中医认为，酒属湿热有毒之品，味甘苦辛，久饮必伤脾胃，肝胆，从而引起酒精性相关疾病。治疗上应用清热利湿、疏肝解郁、健脾和胃之法。介绍一个普遍适用的中药方：葛根10克、葛根花5克、草决明10克、枳 子10克、柴胡10克、泽泻10克、丹参10克、五味子10克、山楂10克，按上述比例适量代茶饮，此方有解酒毒，降低血脂，促进脂肪分解的作用，可长期应用。郑婕