近日，知名葡萄酒及烈酒商贸展（vinexpo）发布一份报告称，中国目前是世界第五大葡萄酒消耗国，在2012—2016年期间，中国葡萄酒消耗量有望进一步增长39.62%，2007年—2011年间，中国葡萄酒消耗量跃升142.1%，总数达到1.5925亿箱，相当于19.11亿瓶。

　　近年来，红酒市场发展迅猛，除了中国本土张裕、长城等红酒品牌成长迅速外，国外进口红酒销量也连年攀升。法国、澳大利亚等进口品牌进入中国市场，更是进一步提高了红酒的消费档次，拉动了市场容量，各类品牌的市场份额的竞争更为激烈。2012年，法国原装进口高端红酒品牌“卡诺莎”强势进军江西，江西红酒行业市场再起波澜。近日，针对近几年中国红酒行业发展轨迹、现状以及趋势等，尤其是高端红酒品牌“卡诺莎”如何做强品牌，缘何选择中国市场？在江西，卡诺莎品牌针对加盟商有什么要求和政策等系列话题，记者采访了法国原装进口高端红酒品牌“卡诺莎”江西区域总经理豆五品先生。

　　中国葡萄酒市场仍处于培育期

　　记者：近年来，红酒市场发展迅猛，除了中国本土红酒品牌的迅速成长，如张裕、长城等，国外进口红酒的销售量也在逐年攀升。针对中国红酒行业发展轨迹、现状以及趋势等，您如何看待？

　　豆五品：中国葡萄酒市场快速成长，产销量也不断增加。3月3日，国际酒类展会组织vinexpo在上海发布研究报告称，中国葡萄酒产销均跃居世界第七。据了解，中国消费者喜欢红葡萄酒，中国市场上消耗的葡萄酒九成为红葡萄酒。此外，尽管进口葡萄酒仅占中国葡萄酒总消耗量的14.7%，其增幅却相当惊人，总消耗量翻了近四倍。近年来，国内进口酒网络销售迅速扩张，中高档酒店的消费量连年提升。国内进口酒低端消费高速增长，商务宴请葡萄酒也节节攀升。中国人消费理念渐趋成熟，已从只认法国产地，转向智利、澳洲、西班牙、意大利等多元化选择。但中国市场仍处于培育期，葡萄酒文化离我们尚远。

　　“卡诺莎”高端背后是品质

　　记者：2012年，法国原装进口高端红酒品牌“卡诺莎”强势进军江西，江西红酒行业市场再起波澜。首先，您详细给大家介绍一下“卡诺莎”品牌？

　　豆五品：“卡诺莎”是公元前940年，法国一位伦巴王子阿达尔贝·阿托修建的欧洲*坚不可摧的城堡之一，位于世界葡萄酒*富盛誉规格*高的法国波尔多地区。40年后卡诺莎城堡里开始葡萄种植，面积1870公顷。这里西邻大西洋，气候温和并有吉伦河从旁经过，土壤养分适宜，平均日照时数1300小时，平均葡萄树龄为35年。如此优越的地理环境充分保证了葡萄的绝佳品质。卡诺莎葡萄酒口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”之美称。公元992年第一批“卡诺莎”陈酿葡萄酒开始出品，当时用于进贡国王和大臣使用。十一世纪“卡诺莎”葡萄酒成为教皇*高层专用酒和外交礼品酒。

　　记者：“卡诺莎”之所以成为世界高端红酒品牌，制胜绝招是什么？

　　豆五品：“卡诺莎”红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式。庄园酿酒采用高级橡木灌发酵，坚持传统纯手工艺操作，对葡萄严格筛选，并对酿造过程严格把关，保证了卡诺莎葡萄酒的原汁原味和法国特色。波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

　　良好信誉立足市场引领红酒文化

　　记者：“卡诺莎”这种高端红酒品牌，她怎么立足中国市场？

　　豆五品：作为高端进口红酒品牌，“卡诺莎”稳步开拓全国市场，2012年5月入驻江西，先后有新余、武宁、永丰等地的多家加盟店开业。公司根据江西市场分四阶段制定了详细的营销布局：一是建立专卖店阶段，以此开展品酒会、社区品尝会、建立会员机制等；二是开辟单位执行渠道阶段，由公司铺货；三是巩固并细化分销渠道阶段；四是普通流通和终端渠道阶段，由公司提供铺底和部分上柜费，并开展一系列广告和促销活动等，递进式打入市场。

　　记者：目前为止，“卡诺莎”品牌在中国红酒市场遇到了哪些机遇和挑战？

　　豆五品：“卡诺莎”酒业已在世界十余个国家建立了营销系统，其优良品质赢得各地客户高度评价，良好信誉取得了各加盟商的一致信赖。“卡诺莎”将一如既往，继续发扬诚信守法，以一流管理、一流服务、一流品牌、一流信誉立足于红酒市场。在未来的发展中，“卡诺莎”酒庄发展战略将紧密结合中国的发展步伐，全力推进红酒品牌文化发展提升，以优良的品质、专业的服务引领红酒文化新风尚。

　　“卡诺莎”鼎力支持加盟商快速成长记者：在江西这片红土地上，“卡诺莎”品牌如何开拓江西市场？

　　豆五品：我们开拓市场，提供这些支持。(一)品牌支持。以法国波尔多地区的“卡诺莎”品牌对葡萄酒营销提供品牌支持；（二）开店支持。提供专卖店室内外装修费用，并承担房租和相关人员工资；（三）免费送货支持。按照相关规定，提供免费送货服务；（四）退换货支持。按照相关规定，在不影响二次销售的前提下可以进行产品的退换；（五）会员卡支持。全国会员一卡通，会员持卡可在全国任一家“卡诺莎”葡萄酒专卖店享受会员价消费和礼品赠送政策；（六）资料支持。公司提供产品宣传、葡萄酒知识相关资料；（七）培训支持。我司将定期为经销商提供产品知识、市场营销知识等方面的系统培训；（八）营销支持。公司为经销商提供渠道选择、销售管理、促销策略、竞争应对等营销顾问支持；（九）广告支持。公司统一在央视、省级党报等高端媒体开展全方位品牌宣传；（十）新闻支持。公司将在全省各地相关媒体上刊登有关“卡诺莎”品牌的软文；（十一）网站支持。公司在各大门户网站购买搜索引擎关键词，提升品牌知名度，支持各地销售网络；（十二）促销品支持。原价提供开瓶器、手提袋等。

　　记者：为了能够扎根于此，对江西的加盟商们有什么政策和要求？

　　豆五品：我们招商加盟坚持诚信、和谐、分享的基本原则，实现消费者、加盟商、厂家三赢。对于我们的加盟商我们有基本的条件：有一定的经济实力或社会关系，热衷于葡萄酒营销事业。卡诺莎公司视服务为营销之本，质量为企业生命之源，经销商合作视为鱼水关系，切实提供热情、快捷、满意的服务。公司为保护经销商的利益并确保市场的良性发展，制定合理、严格的价格体系，对每款产品均实行区域内统一的经销价及零售价，各区域经销商必须严格遵守，不得擅自调价与跨区域发展或窜货，否则将受到严厉处罚。

　　来源：糖酒快讯 - 市场