全球领先的高档酒业集团,来自于英国的diageo帝亚吉欧,横跨了蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类,旗下汇聚尊尼获加、温莎苏格兰威士忌、百利甜酒等名品,陪我们欢庆生命中每一个值得庆祝的美好时刻。此外,帝亚吉欧还不遗余力地推广全球各地的优质酒吧并培养扶持有潜质的调酒师,致力于推广鸡尾酒文化。今天,《芭莎男士》有机会采访帝亚吉欧大中华区董事总经理陈寿祺先生,和我们一同分享帝亚吉欧的独特风味。
《芭莎男士》:能分享一下帝亚吉欧的文化理念吗?
陈寿祺:帝亚吉欧有两个文化理念:第一个是“欢庆”。帝亚吉欧公司的英文名字(diageo)是由拉丁语“dia( 意思是天)”和希腊语“geo(意思是地)”组合而成的,从字面上来说,它意味着“无论何时何地,消费者都可以用我们旗下的美酒欢庆每一个值得纪念的瞬间”。
第二个理念就是“理性饮酒”。帝亚吉欧一直是全球“理性饮酒”的倡导者,在中国以及其他市场开展了一系列诸如“守护天使”等推广理性饮酒的活动,目的就是将“理性饮酒”的理念植入到更多消费者心中。
《芭莎男士》:作为高端鸡尾酒领域的引领者,帝亚吉欧都作了哪些努力?
陈寿祺:我们一直都在不遗余力地推广全球各地的优质酒吧并扶持杰出而有天分的调酒师。我们每年都会举办“world class”世界顶级调酒师大赛来选拔和培养那些有潜质的调酒师。随着中国鸡尾酒文化的逐步兴起,各式高档酒吧和来自世界各地的优秀调酒师在中国的大都会里纷纷涌现,因此 中国也成为了我们非常重要的赛区之一。与此同时,我们还会定期发布“世界鸡尾酒流行趋势报告”,把*新、*潮的调酒方法和时下*为流行的热门鸡尾酒传递到每个角落。
除了专业的赛事和报告,我们还希望鸡尾酒能为中国消费者的日常生活创造惊喜和欢乐。今年3 月,我们就在上海、广州、深圳以及成都等地的超市内设置了鸡尾酒吧台,向消费者现场教授简易鸡尾酒的调配方法,再比如,我们*近还通过微博传递了鸡尾酒的调配视频,让鸡尾酒也能进入“寻常百姓家”。我衷心希望这些努力能够让大家更好的欢庆生活,让生命中的每一天都变得更加丰富和精彩。
《芭莎男士》:您个人*喜欢的洋酒品牌是哪一个?
陈寿祺:我个人*喜欢苏格兰威士忌,特别是尊尼获加“蓝牌”苏格兰威士忌。我建议大家可以先用一口冰水纯净你的味蕾,再轻抿一口尊尼获加“蓝牌”苏格兰威士忌,这样可以更细致地体会它丰富而和谐的多重口感,这真的非常棒。
《芭莎男士》:如何看待中国市场?
陈寿祺:中国一直是帝亚吉欧关注的重要市场,并且我们对中国市场有着长期的承诺。*近有一份研究报告显示,中国将在2020年成为世界上*大的奢侈品市场,并且有越来越多的中产阶级正逐步转向有品位的生活方式。而随着洋酒文化的逐渐普及,中国消费者对洋酒的认识也从无到有,从知之甚少到越来越专业和深入,而中国消费者的购买倾向也越来越高端化,因此目前无论是在餐饮消费还是礼赠场合,高端洋酒都非常受欢迎。而我们也将继续在中国大力推广高档苏格兰威士忌品牌,比如尊尼获加“金牌珍藏”及“蓝牌”苏格兰威士忌、温莎xr 苏格兰威士忌等等,为中国的消费者带来原汁原味的苏格兰风情和无与伦比的享受。
《芭莎男士》:苏格兰威士忌在原产地和储藏时间上都有严格的限制,帝亚吉欧在此领域中有怎样的优势?
陈寿祺:苏格兰威士忌必须在位于苏格兰本土的蒸馏厂,用水和麦芽酿制蒸馏而成。帝亚吉欧旗下拥有诸多苏格兰威士忌品牌,是该领域毋庸置疑的领导者。去年9月,我们耗资4000 万英镑在苏格兰斯贝塞(speyside)建成了roseisle 苏格兰麦芽威士忌酿酒厂,这也是苏格兰近30 年来第一个新建的大规模麦芽威士忌酿酒厂。它运用了许多现代尖端科技,大大减少了碳排放,在实现环保的同时,能够进一步提升苏格兰威士忌的产量,并将苏格兰威士忌醇厚、顺滑的口感带给全球范围内的更多消费者。
《芭莎男士》:洋酒越来越多的受到中国年轻人的欢迎,帝亚吉欧将目光放在了什么样的人群上?
陈寿祺:与美国和日本等相对成熟的市场相比,中国的富裕消费者相对更为年轻,我们的目标群体主要集中在20 岁-45 岁的消费者中,特别是那些充满活力、积极进取并且乐于接受新生事物的人群。随着中国经济的发展,我们的业务也逐步拓展到充满活力的二三线城市,以满足不断增长的需求。





