新概念饮品挤压可乐份额

　　2月1日至26日百佳等四大超市系统广东的销售数据显示，加多宝出现20%以上的增幅，椰树椰汁的份额也有10%以上的增长，以打果醋概念为主的天地壹号的增幅高达50%，而可口可乐的可乐产品在卖场则出现了约50%的跌幅。

　　解读：

　　主打健康概念的饮料对碳酸饮料市场的侵蚀正越来越明显。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为，市场蛋糕就这么大，加多宝、王老吉微博的pk、众多主打健康概念饮品份额的上升，必然造成另一个品类市场的下滑。而可口可乐在一线商超销售的下降，也是由碳酸饮料这个品类的硬伤决定的。饮料行业未来将继续主打健康概念产品，比如凉茶、含乳饮品、矿泉水等都会有较好的发展空间。

　　高端白酒价格面临新一轮下跌

　　3月19日，某电商平台的促销信息显示，53度飞天茅台酒500ml售价仅有999元，跌破了千元关口。目前飞天茅台的出厂价为819元，而茅台一批价维持在1200元左右，这意味着茅台零售价已经跌破了一批价，价格严重倒挂。与茅台当初1519元的限价令相比，茅台不足千元的零售价重挫超过30%。

　　解读：

　　茅台价格一向是高端白酒的风向标，每次调价都会引发行业震动。只是这次不同以往之处在于，价格不是上调，而是下跌。53度飞天茅台酒零售价跌破了千元大关，标志着遭受此前“保价”挫折的高端白酒价格体系有崩溃的迹象。因为从目前的情况看，销量下滑产能扩大，无论是酒企还是经销商的库存压力都使白酒价格一路走低。随着3月底一年一度的春季糖酒交易会临近，白酒股的销售压力或许将更加雪上加霜。

　　“三公”消费涉及西湖龙井

　　每年清明前都是西湖龙井销售和价格的“尖峰时刻”，但来自杭州产区的消息显示，今年车没了，电话少了，销量跌了至少两成。有迹象显示，每年在旺季过后才会出现的每斤1000元的价格，有可能成为今年的价格高点。

　　解读：

　　价格遭腰斩，开发票的客人少了一半以上，这是当地茶农*大的感受。每年热热闹闹的“明前”西湖龙井市场，不是因为整体市场对茶叶的需求一下子小了那么多导致，而是多年来茶叶旺销，形成了茶商愁货源，拼命吃货的局面，库存都在茶商那里。眼下，送礼风收敛，作为*大销售渠道的茶商采取观望态度，有了订单才去茶农那里收，客观上，库存就从茶商处转移到了茶农那里。

　　凉茶拖累霸王“三连亏”

　　霸王集团3月20日公布2012年财报，营业收入为5.56亿元，同比下降了37.5%，公司业绩亏损扩大至6.18亿元，这意味着霸王集团已经连续亏损3年，且亏损额逐年扩大。

　　解读：

　　霸王集团在财报公布的同时表示，营业收入下降的主要原因是霸王凉茶销售额的大幅下降。从财报可以看出，2012年凉茶业务取得收入1758万元，占公司总收入比重已降至3.2%，而去年同期收入还保持在1.67亿元。在广药和加多宝疯狂pk、凉茶市场份额不断扩大的背景下，霸王的凉茶业务却每况愈下，尤其下半年，营收只有不到200万元，业务急剧萎缩。有分析认为，从2013年开始该公司将慢慢砍掉凉茶业务。而霸王集团也对外表示，将以更审慎的方式经营凉茶业务，公司已经大幅缩减凉茶销售网络，将其外包给分销商。