《2011年度薪资调查报告》显示葡萄酒行业前景乐观。今年，葡萄酒行业22个主要职位的薪酬较去年平均增长2.3％，2010年的增幅只有1.3％。
酿酒师与销售副总裁薪资均上涨，按照绩效预算，今年这两个职位的薪资涨幅仅为2.9％，低于去年的3.3％，而去年这两个职位的薪资实际较上一年减少了。在葡萄酒行业的主要职位中，销售副总裁底薪已经上涨6.4％，2010年则下降了5％。酿酒师薪资上涨5.6%,去年平均薪资减少1％。
近几年，葡萄园经理的薪资波动较大，今年平均上涨1.5%,2010年葡萄园经理的薪资同比减少4％。品酒室经理与办公室经理的薪资都上涨了1％。今年的薪资调查将酿酒师分为两个领域，一是高级酿酒师，实际掌管大的战略方向，该群体的平均薪资为121,774美元；二类酿酒师的工作年限比高级酿酒师少，薪资为95,26美元。对于这两个职位，小酒厂支付的薪资*高，超大型酒厂的薪资*低。
