目前中国白酒呈现出多元化发展趋势。一方面，白酒市场竞争加剧，风云变幻；另一方面，众多消费者的饮酒选择日趋理性，同时对白酒的认知与品质渴求越来越强烈。那么，到底什么样的白酒才是真正意义上的好酒呢？

　　好酒，就是有年份的琼浆玉液

　　酒不是生活必需品，也与国民经济命脉无大关联，但却是国人社会交往中不可或缺的精神性饮品。无论主动还是被动，喝酒、敬酒都已经成为今天的国人，尤其是政、商界精英人士无可逃避的社交活动。越是社会的精英阶层，喝酒的频次越高；有的人甚至天天喝酒，连续作战。因此说，白酒的质量高低，与国人的身体健康有重大关联。为消费者提供*适合饮用的好酒，是中国白酒企业*大的使命和责任。

　　众所周知，白酒的风格多种多样，浓、清、酱、芝、兼等十几个香型各有特色，不同的企业都会根据自身的产品类型宣扬不同的好酒品鉴标准，而且每一种标准的背后也几乎都有多位专家和相关权威机构的佐证。但是，消费者却很难把这种这些专业化的评判弄明白，在他们的心目中，描述好酒只需用两个词语即可：第一是陈年老酒，第二是琼浆玉液。这样的好酒印象已经在中国人心目中保存了上千年。这就是中国年份白酒的本质和本源。

　　在白酒行业，提起年份酒就不得不提起古井贡酒，正因为她是中国年份白酒的开创者。1996年，古井贡酒的原酒产能已经达到了40000吨，在当时位居全国第一。正是凭借着强大原酒生产和储备能力，当年古井在白酒行业第一家推出了年份酒，即古井贡酒5年陈酿、10年陈酿，并在当年引起市场旺销。在此之后，年份酒市场持续火爆，几乎所有主流白酒企业都推出了自己的年份酒。当然，在这其中也掺杂着一些以次充好、虚标年份的商业乱象，让消费者无所适从。

　　但是作为中国年份白酒的开创者，面对年份白酒市场的纷繁乱象，古井贡酒却一直保持着清醒的头脑和坚定的信念，那就是一定给消费者提供真正的有年头的琼浆玉液。1998年，古井贡酒又在白酒行业第一家推出以"原浆"命名的原浆酒。一位古井贡酒酿酒技师说：真正好的年份酒除了取自优质酿酒原料、辅料和天然水质之外，一定是有年头的原浆酒，一定是基于原酒的储存年份。原酒只有储存到足够年份，风味才能足够稳定与独特。

　　1992年之后，古井贡酒一方面扩大企业产能，另一方面将所生产的原酒绝大多数在地下酒库中储存起来。正是储存的大量原酒为日后推出古井贡酒·年份原浆奠定了坚实基础，因为有足够年份的原酒是白酒产业*稀缺的资源。2008年，古井贡酒在经过十多年的沉潜内修和卧薪尝胆，以强大的原酒储存作为保障，面向市场正式推出古井贡酒·年份原浆，从而将中国白酒高端市场推进到"年份原浆"阶段。

　　酒体口感舒服度试验，创造新的消费体验

　　改革开放以前，国内市场一直处在一个需求被抑制的阶段。改革开放的前20年里，随着需求的放大，几乎所有产品都处在供不应求的状态下，因此企业只需大量提供产品，无需关注消费者的喜好，而在2000年以后，虽然供需矛盾转化，但是企业对消费者的理解仍然不够深刻，即使面对销售的困境，企业也依然习惯通过专家证明，以填鸭式的传播方式强迫消费者接受。

　　但是在古井贡酒·年份原浆诞生之初，古井就真正地把消费者的需求和内心感受放在了首位，为消费者而生而长。古井贡酒·年份原浆真正上市是2008年，但是这个品牌的酒体早在2006年就已经基本成型。只是古井并没有急于上市，而是选取了南北方有代表性的城市群体，随机抽选了重度和轻度饮酒的不同消费者（年龄在30-55岁之间），与当时国内几款流行的高档名酒（200元以上的名酒）进行了对比测试，通过明测和盲测等不同方式，反复探讨高端消费者真正的饮酒需求，然后再对古井贡酒·年份原浆进行精雕细琢，精益求精。

　　这一酒体口感舒服度试验活动历时三年，共经过3851次理化和口感指标测试，进行了上百次大型专业品鉴会测试，获取12370份专业调研问卷。大量的数据，不仅表明在经过多次改进和锤炼之后，古井贡酒·年份原浆的品质是一流的卓越的，而且表明古井贡酒·年份原浆的品质在经过无数多位消费者和专家的破坏性体验之后，*终经受住了市场的考验。因此说，古井贡酒·年份原浆的品质是来自于消费者的*终体验，服务于消费者的*终体验。