在2013年成都春季糖酒会上，胜景山河成为中国黄酒*大的亮点。“胜景山河干型黄酒引领了中国黄酒的价值回归!” 中国黄酒学会会长毛照显在第二届干黄高端论坛上慷慨激昂地说。
湖南胜景山河酒业股份有限公司新引进的营销总监——酒行业营销奇才郑应平说，“酒类干型化是一个不会逆转的潮流，啤酒和红酒风靡世界，扛的就是低糖健康的干型化旗帜。中国黄酒界也被这个潮流推动，胜景山河在五年前就展开了黄酒干型化的研究，并*终成功研发出胜景干黄系列酒品。其中胜景干黄v3和高端产品胜景干黄v6上市后广受好评。可以看出，干型黄酒必定会受到追捧。因为满足年轻人的需求，就可以使黄酒文化形成一个从传统到现代，再从现代回归传统的价值循环路径，以使整个黄酒产业完成长期稳定的良性循环发展线路，从而走得更宽更远。黄酒具有时尚性，黄酒产业才能从历史走向未来。”
中食联盟认证中心主任曾游分析国内酒业发展的报告表示：“中国酒企业在规模、产品出口比例、资本运作方面，相较国外酒业公司尚不占上风，这跟中国的大国地位显然不相称。目前，高档白酒提价的步伐将有所放缓，啤酒国际化的进程继续加快，黄酒的消费量呈现稳步增长趋势。而酒消费结构逐渐转向中档及中高档，产品和技术就需不断创新将时尚化、高档化的概念逐步融入到产品中。这些变化对于2013年的中国酒业市场无疑既是机遇也是挑战。”
来源：硅谷网
