大汶河:一条神奇的河
泰山岩岩,汶水汤汤……
——《诗经》
大汶河是我国名川之一。古称汶水,简称汶河,发源于泰莱山区,汇泰山山脉、蒙山支脉诸水,流经莱芜、新泰、泰安、肥城、宁阳、汶上、东平等县市,蜿蜒500里,逶迄向西,注入东平湖,又汇入黄河,滚滚入海……
江河东去,惟汶水西流,堪称奇观。大汶河的古老厚重、博大精深则更充满神奇,因为她孕育了中华民族灿烂的古老文化——大汶口文化。
大汶口文化距今已五六千年历史。大汶口是中华民族发祥地之一,也是中国酒文化的发祥地。大汶口文化以特点鲜明的陶器为主要特征。出土文物以夹砂红陶和泥质红陶为主,也有灰陶、黑陶,并有少量硬质白陶。泥质陶器上常饰镂孔、划纹,有彩陶和简单的朱绘陶。砂质陶器上少数饰附加堆纹或篮纹。三足器、圈足器发达,也有平底器、圜底器和袋足器。典型器物为宽肩壶、实足鬶、袋足鬶、高柄杯、觚形器、釜形鼎、瓶和大口尊等。而这些陶器中,*让人叹为观止的就是酒器了,这从一个侧面说明了那一时期酒业的繁荣。这也充分体现出,酒已具有礼仪功能,因为酒作为*主要的祭祀用品,才使得远古的先人在酒器的制作上倾注了心血和才华,大汶口文化*著名的图文标识即是酒樽上的饰纹。汶水流长,古酿飘香。啊,大汶河,美酒之河,芬芳之河!
泰山汶水相依,山之圣,水之灵,珠联璧合,享誉天外。自秦始皇始,历代帝王大都要封禅泰山以祈求国泰民安,擎大汶口杯樽,掬大汶河佳酿,行封禅大典,敬天地神灵……美哉壮哉!
汶水多美酒,美酒多传奇。酒,让汶河变得微醺,少女般温情,壮士般伟岸。
岁月苍桑,大汶河的许多传奇都被写进了历史。然而,河水依旧西流,还有美酒,作为一种文化,它依然穿越时空,氲氤在汶水河畔……于是,在粬之异香里,我们去与远古的陶樽对视,去与好酒的古贤对话,去想象古酒坊的拙朴,去慨叹现代酒业的辉煌。
而此时,在汶水之阳,在山东汶阳春酒业有限公司,在一座座传统与现代完美结合的窖池里,一个个春天般的童话正在神奇地酝酿……王书军





