近日沈先生在银川清真美食城红兜兜新派火锅就餐时点了17瓶雪花“勇闯天涯”啤酒，但喝至第14瓶时，却发现啤酒中混有大量固体异物。观察剩下的3瓶啤酒发现其中都混有或多或少固体杂物。随后，沈先生打电话到雪花“勇闯天涯”宁夏销售供货商寻求解释，不想对方已经关机。
2013年3月11日下午6点左右，沈先生和朋友4人在银川一家火锅店聚餐饮酒时，发现酒中漂有明显固体杂物。随后沈先生给雪花“勇闯天涯”啤酒宁夏供货商打电话，供货商在电话中告知半小时就会到餐厅解决此事，但沈先生等了近一个小时，始终未见供货商，随后他再次打电话，电话提示关机，此后再未联系到供货商。第二天，沈先生与朋友4人均觉得肠胃不适，并且出现腹泻、恶心等症状。
雪花“勇闯天涯”啤酒是华润雪花啤酒（中国）有限公司力推的一款品牌，存在固体异物的雪花“勇闯天涯”啤酒由华润雪花啤酒（甘肃）有限公司生产销售，目前在银川进行区域销售。该啤酒条形码号为6943500200058，生产日期为2012年10月21日13时16分，保质期为180天。产品还在保质期内，却存在大量固体杂物，不禁让人疑惑。
后供货商解释说，啤酒存放在5℃以下的地方，就会出现类似情况。此外他还表示，为解决此事，他已以酒款抵账形式对餐厅赔偿了1万元。区域经理也表示，产品出现质量问题，消费者应该直接咨询酒厂售后。
该火锅店所有酒都在柜台前存放，室内温度基本可达10℃以上。对于消费者喝酒喝出异物，红兜兜新派火锅主管表示：“出现这样的事，餐厅也是受害者，但餐厅会接受相关部门处罚，并对消费者致以歉意。”
