一個是寧夏回族自治區非物質文化遺產技藝傳承人,歷經十余年將失傳近百年的靈武羊羔酒重新面世,卻無力推向市場﹔一個是靈武當地酒廠看到商機,請來專家自主研發,將靈武羊羔酒成功推向市場。近日,寧夏回族自治區區級非物質文化遺產保護項目羊羔酒的傳承人唐世俊,因為看到失傳已久、自己搶救成功的羊羔酒卻被別人推向市場,年過六旬的他食不甘味。

　　市面突現失傳羊羔酒

　　作為寧夏非物質文化遺產靈武羊羔酒釀造技藝傳承人,唐世俊經過十余年反復試驗、研究,利用祖傳秘方讓已失傳近百年的羊羔酒成功“重見天日”,隨后他一直尋找合作伙伴,希望能將這項技藝發展和傳承下去。唐世俊告訴記者,羊羔酒的核心秘方至今未向外透露,他也沒有和任何企業、個人開展合作。

　　但是,今年1月的一天,唐世俊忽然從朋友口中得知,靈武市面上出現一款羊羔酒,其售價與包裝都與自家釀制的羊羔酒極為相似。聽到這個消息,他既吃驚又納悶:“怎麼會有別的酒廠生產羊羔酒呢?”為証實此事,唐世俊將靈武市面上銷售的靈武金靈州酒業公司的“靈州羊羔酒”與自家釀制的產品進行比對,發現無論外包裝顏色、印花以及對羊羔酒的介紹,甚至是酒瓶都與自家手工釀制的“靈武羊羔酒”極為相似,且靈武高速路旁還矗立著金靈州酒業宣傳“靈州羊羔酒”的巨幅廣告牌。

　　近日,記者在靈武市西湖公園對面的步行街走訪發現,有兩家相鄰的商行均銷售黃色包裝的“靈州羊羔酒”。其中一家商行老板告訴記者,羊羔酒是靈武的特色,每瓶售價2800元,作為禮品饋贈,很上檔次。兩名經營者均表示,羊羔酒的品質值得信賴,其中一名老板還承諾假一陪十。

　　傳承人認為遭遇侵權

　　據介紹,2006年,唐世俊根據祖傳秘方生產羊羔酒的工藝獲得了國家專利。2009年,唐世俊被命名為銀川市級非物質文化遺產項目靈武羊羔酒傳承人。同年,羊羔酒傳統技藝被錄入寧夏第二批非物質文化遺產代表性項目名錄。2010年,唐世俊被命名為寧夏回族自治區級非遺——羊羔酒釀造技藝傳承人。2011年12月,“唐氏羊羔酒作坊”還被定為寧夏回族自治區級非遺項目“傳承保護點”。

　　因為唐氏家族與羊羔酒有著深厚的歷史淵源,所以當唐世俊看到金靈州酒業生產的“靈州羊羔酒”后,認為該酒廠打“擦邊球”,利用其家族與羊羔酒的淵源和知名度做營銷。“十年間,我為羊羔酒付出了巨大的精力,他們不打招呼就利用我的家族文化,這侵犯了我的權益。”唐世俊說,他已為羊羔酒生產工藝和產品外包裝申請了國家專利。根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》相關規定,使用非物質文化遺產,應當尊重其形式和內涵,且非物質文化遺產具有的知識產權,受知識產權法律法規保護。而寧夏非物質文化遺產保護中心也為其出具材料,表明“近年來圍繞唐世俊在傳承過程中媒體宣傳出現的寧夏羊羔酒、靈州羊羔酒、靈武羊羔酒均屬同一件事,其形成的文化與知識產權應歸屬傳承人唐世俊”。唐世俊據此向靈武工商部門反映侵權問題。

　　工商認定侵權不成立

　　對於唐世俊提出的侵權事實,靈武市工商局卻不認同。

　　靈武市工商局商標廣告監督管理科工作人員表示,經過對兩款產品的比較,雖然金靈州酒業生產的羊羔酒也是黃色外包裝,但其包裝的文字、圖形等均與唐氏羊羔酒有區別,不能構成相同或近似。加之唐世俊開辦的靈武大唐食品研究所不是在工商部門登記注冊的企業,唐世俊以“靈州唐氏”為商標所生產的“靈武羊羔酒”暫不具備銷售和定價資格。另外,該工作人員表示,金靈州酒業生產的“靈州羊羔酒”使用的商標為“靈州同壺”,且“靈州羊羔”商標也已被該企業於2012年年底注冊。

　　工商部門同時認為,非物質文化遺產保護的是羊羔酒的釀造工藝和釀造配方,不能限定其他企業按自己的配方生產羊羔酒。基於以上原因,工商部門經過慎重考慮,認為該企業不存在侵權行為。

　　金靈州酒業對此又有什麼看法呢?該公司一名孫姓經理告訴記者,唐世俊所說該企業侵犯其權益是不合適的。

　　據孫經理介紹,該公司推出的羊羔酒是聘請國內擁有40年羊羔酒釀造經驗的專家釀造生產的,2800元一瓶的價格也是根據釀造成本制定。公司雖豎立了廣告牌,但該酒目前暫未上市銷售,僅釀制了百瓶作為樣品饋贈和品鑒,然后依據市場反應,決定是否正式投入生產。孫經理稱,該企業是經工商部門注冊的合法企業,生產的羊羔酒具有qs標志,產品外包裝均為自行設計和制造,與唐世俊釀造的羊羔酒包裝不同。

　　非遺保護傳承路在何方

　　記者在採訪中了解到,早在2008年,靈武市政府曾計劃劃撥20畝土地,由政府出資建設廠房和購置設備打造靈武羊羔酒。但由於種種原因,政府投資建廠的設想未能實現,唐世俊的靈武羊羔酒依然未能走向市場。對此,寧夏專利服務中心副主任趙黎明告訴記者,作為非遺的代表傳承人,急需破除守舊觀念,不能一味地將手中的非遺項目當個寶捧著不放,在市場經濟條件下,應盡快為生產性技術創造條件,將其快速推向市場。

　　寧夏非物質文化遺產保護中心保護部李雷則建議:“我們曾作過統計,全區87位非遺傳承人的平均年齡在50歲,幾乎沒有正式學歷。”李雷表示,大多數傳承人對非遺項目的保護意識淡薄,且缺乏維權行動。目前,寧夏僅有兩三個非遺項目申請了專利。“就生產性技藝非遺項目而言,如不盡快申請專利,很可能會遭遇仿冒”。

　　寧夏非遺保護研究中心主任靳宗偉認為,非遺項目尤其是生產性、可產業化的項目要走科學、適度開發的路子。目前,寧夏回族自治區非遺保護中心積極建議靈武市政府把羊羔酒當作“金疙瘩”,在該市沿黃城市帶建設中,籌資設立一個羊羔酒生產加工旅游點,讓非遺項目進入黃河金岸景點,形成一種人文景觀,推動非遺項目的保護和傳承。