世上*贵的鸡尾酒是哪种？是由谁调制的？世界上*贵的酒是什么？而世上*有劲道的啤酒是哪种？在这里你可以得到上述所有问题以及其他一些问题的答案。

　　1951年的时候，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事休·比弗爵士(sir hugh beaver)问其射击团队成员：“欧洲飞的*快的鸟是哪种？”他的问题引发了一场激烈的讨论。在查阅了全部他们能够找到的书籍之后，这个答案仍然没有得到可靠的解答。

　　然后，休爵士决定创造一本“能够提供一本这样的书，书中对一些问题和事实提供*佳的回答和定义，这些内容对大部分的公众而言有很大的帮助。”1955年的时候，第一本《吉尼斯世界纪录大全》出版了，并自那之后就受到了热捧。

　　现在，全世界人民都习惯称它为“吉尼斯世界纪录”；也都热衷于挑战它上面记载的纪录，并成为世界纪录的保持者。世界纪录的内容包括了生活和工作的方方面面，与酒相关的内容毫无疑问也包括在内。接下来，我们将了解一下10项与酒相关的世界纪录。

　　*贵的鸡尾酒

　　去年10月份时，世界知名酒保萨尔瓦托·卡拉布雷斯(salvatore calabrese)调制了一杯单杯价值5,500英镑的鸡尾酒，这也创造了一项新的世界纪录。这杯鸡尾酒由40毫升1788 clos de griffier vieux cognac，20毫升的1770 kummel liqueur，20毫升1860 dubb orange curaao，以及两份20世纪的安哥斯图纳苦酒调成；后来被卡拉布雷斯的一位朋友，同时也是一个长期顾客买下。

　　在纪录被创下的三个月前，有一名顾客突然提供了一瓶1788 clos de griffier vieux cognac，要求用其来调制鸡尾酒；然后，他们就提出了这次纪录挑战，这也被认为是有史以来*贵的开瓶纪录。前一个世界*贵鸡尾酒的纪录是由迪拜阿拉伯塔酒店的skyview酒吧所持有，当时的纪录是一杯3766.52英镑。

　　今年2月7日，澳大利亚调酒师乔尔·赫夫曼(joel heffernan)将在墨尔本对这项纪录再次发起挑战；他计划调制一杯温斯顿鸡尾酒，标价12,500澳元(等价8,200英镑)。完成一杯温斯顿鸡尾酒需要做16个小时的前期准备工作，将用到cognac croizet 1858 cuvee leonie，以及一份特别准备用来装饰的巧克力和肉豆蔻泥。

　　世界上*劲的啤酒

　　许多年以来，苏格兰啤酒商brewdog和德国啤酒商schorschbru针对一项吉尼斯纪录发起了针锋相对的攻势，他们都想创造世界*劲啤酒的纪录。这两家啤酒商相互都希望超越对方，酿造出新的、而且酒精度数更高的啤酒。

　　brewdog*终酿出了55% abv的啤酒，然而schorschbru*终实现了57% abv的啤酒。*近，世界*劲啤酒的头衔再次回到了苏格兰啤酒商手中，他们酿造出了armageddon，这种啤酒达到了65% abv。

　　世上*大瓶的香槟

　　许多不同的香槟房喜欢打造大瓶香槟，主要分为jeroboam(3升)、methuselah(6升)以及balthazar(12升)这三种被大家广为接受的容量。不过，当前*大瓶香槟纪录是由armand de brignac的30升香槟创造的。这瓶酒已经出现在几个*贵纪录的内容中，包括英国*贵酒吧消费纪录等。我们也可以把这种30升每瓶的香槟称之为melchizedek。

　　世界上*大的香槟杯

　　假如你已经为自己购买了一瓶30升的armand be brignac香槟，那么你该用什么杯子来装它呢？接下来，我们就给出答案。

　　这个杯子是在乌克兰的blakalava制造的，立起来高达1.34米，由art glass制造；它所创造的吉利斯世界纪录包括用这个杯子实际装酒的容量。为了打造这个纪录，乌克兰的zolotaia balka酒莊使用了特别版本的demi-sec，*终这个酒杯装下了75瓶酒(每瓶75分升)。

　　单手持*多酒杯

　　ok！你不想把你所有的香槟都倒进一个杯子里，我们不得不承认，装在一个杯子里确认不易于大家共同分享。所以，也许来自北京的侍酒师飞利浦·奥斯顿(phillip osenton)能够文章来源于中国红酒网帮你很好的解决这个问题。

　　去年10月的时候，奥斯顿创造了一项新的世界纪录——单手抓住*多的酒杯，他不可思议的完成了单手抓45个酒杯的纪录。

　　世界上*贵的酒

　　有相当多的挑战者希望能打破世界*贵的酒这个纪录，但penfold的ampoule仍然是目前世界*贵酒的保持者，它的标价高达1百万英镑。一瓶单手就可以握住的ampoule中装着penfolds的block 42 kalimna cabernet sauvignon 2004，目前全球仅有12瓶ampoule。

　　科学级的ampoule是被设计用来将酒存储在理想环境中，然后装入玻璃制成的容器里，它是由经验老道的科学吹玻璃工匠雷·里克(ray leake)所制造的。

　　工艺家具制作者安德鲁·巴特雷特(andrew bartlett)为其设计并制造了一个定制的红柳桉树材料盒子，ampoule被挂在这个盒子中；澳大利亚的设计兼制造者亨德里克·福斯特(hendrik forster)负责了全部的珍贵金属工艺。ampoule的另外一个关键特征是，当这款酒的拥有者计划打开这瓶酒的时候，来自penfold酿酒队伍的一个高级成员小组将帮你完成开酒仪式。

　　世界上*大的啤酒制造商

　　百威英博啤酒集团是世界上*大的啤酒制造商，它在2011年生产了将近4亿升的啤酒，占有将近25%的全球市场。这个啤酒制造商旗下共拥有超过200个产品品牌，它在美国地区每年的收益就多达十亿美元。

　　百威英博啤酒集团是american brewer anheuser和belgian-brazilian brewer inbev于2008年合并后成立的，集团的全球品牌包括科罗娜、百威啤酒、时代啤酒和贝克等，它还拥有巴卡第的地区销售权；这个集团先拥有来自30多个城市的将近116,000位雇员。在这个*大的啤酒制造商之后，第二大啤酒制造商是南非米勒啤酒，第三大的啤酒制造商是喜力啤酒。

　　世界上*贵的酒吧账单

　　现在仍然存在一些挑战者希望能打破塔玛拉·埃克尔斯通一夜之间放肆消费花费的金额，所创下的纪录；譬如说作为媒体名人的daniel koh。但是，英国*贵的酒吧消费账单这项纪录是属于年轻的金融家亚历克斯·贺普(alex hope)的；他一夜之间在利物浦夜总会消费了价值200,000英镑的酒水。

　　这份账单包括一瓶价值125,000英镑的armand de brignac迈达斯，外加40多瓶香槟酒；亚历克斯·贺普将这些香槟分发给在场的单身女性们。

　　世界上*贵的白葡萄酒

　　2011年的7月，法国收藏家克里斯蒂安·瓦那杰(christian vanneque)花了75,000英镑买了一瓶1811年的chateau d’yquem，它是从古至今所有白葡萄酒中出价*高的一瓶。

　　这瓶1811年酿造的葡萄酒被那些足够幸运品尝过的人称赞为波尔多葡萄酒中*好的葡萄酒之一，葡萄酒评论家罗伯特·帕克(robert parker)甚至在1999年将它描述为，“液体化的法国焦糖蛋奶冻”，并给予它一百分的高分。

　　在这之前的*高价白葡萄酒也是来自yquem的一瓶1787年的葡萄酒，它在2006年以31,000英镑的高价售出。在成功购买之后，当被一位记者问及如果这瓶葡萄酒因为软木塞而变质他会怎么做时，瓦那杰与这位记者开玩笑道：“上帝啊！我当然希望事实不是这样的。但如果真的发生了，我会立刻申请吉尼斯世界纪录；因为它将成为另一项吉尼斯世界纪录：世界上*贵的、已经变质的葡萄酒。

　　世界上*大瓶的葡萄酒

　　2010年，一群中国葡萄酒制造商创造了一项新的世界纪录，这项纪录是关于创造世界上*大瓶的葡萄酒。他们提出要制造一种高达15英尺的葡萄酒酒瓶，巨大的瓶身能容纳1850公升葡萄酒。

　　瓶内的酒是由来自中国辽宁的王辰葡萄酒厂制造的。在创造了这项新的世界纪录后，葡萄酒厂的一位发言人说：“我们非常自豪，因为这种酒非常好。为了庆祝，我们每个人都从这瓶酒里喝了一杯。”在这之前，世界上*大瓶葡萄酒的纪录是由奥地利葡萄酒制造商kracher创造的，他打造了一款容量为490公升的葡萄酒。

　　新闻来源:新浪尚品