在位于北京福临门大厦中粮集团总部,刚刚开业的中粮体验馆里,长城、福临门、金帝、悦活等数十个品牌,从葡萄酒、巧克力、粮油、米面、茶、糖果、花生等几百种产品品类,无一不在展示中粮集团在食品业务上的广泛布局。
中国食品作为中粮集团品牌消费食品终端业务*大平台,2012年净利下滑40%、葡萄酒业务下滑、架构调整中凸显与经销商的摩擦,种种问题背后,外界开始质疑中国食品的整合。
行业内从未有过中国食品类似的跨品类整合经验、产业链上下游是否能如愿实现协同、跨度繁杂的品类整合是否能顺利完成、“中粮出品”这一品牌力能否借助中国食品这一平台实现提升等,这些都成为国企体制下的中国食品,其董事总经理栾秀菊领导下的团队未来所要解决的难题。
内部调整
过去一年,被中国食品视为整合元年。不过整合之初的中国食品开局并不顺利,根据中国食品去年年报显示,其营业额增长10.24%实现308.78亿元,但其纯利却大跌40.84%至3.82亿元。
对此栾秀菊认为利润下降主要来自两个方面,一是食用油原料油比往年波动频率更高,中国食品财报显示,食用油等厨房产品为其贡献了大部分收益,占其总收益约48.5%;第二葡萄酒毛利率下降。
而对于引起中国食品业绩下滑的葡萄酒业务, 栾秀菊表示,中国食品将出台新的战略产品线,其将上线58-100元之间的产品价位,“这是比较适合目前消费趋势的价位段,新产品线的完整上市将对业绩有正面帮助。”栾秀菊表示。
面对从油米面到葡萄酒、巧克力、饮料、甚至花生蜂蜜等产品的巨大品类跨越,中国食品方面表示,目前看来,渠道整合带来的益处已初步显现,通过整合其管理费用率明显减低,渠道谈判力提升。
仍有压力
而对于中国食品在产品、品牌、渠道等方面做到内部调整,外界认为未来两到三年内其业绩仍将面临巨大压力。
其旗下葡萄酒业务长城品牌盈利能力在内部渠道重组及外部进口酒冲击下,其改善仍需时间,而饮料品牌悦活仍面临康师傅、可口可乐、百事的激烈竞争,盈利能力得以改善的休闲食品业务因规模较小并无法成为其净利增长的催化剂,福临门等厨房食品业务上将面对利润率的压力,这使得中国食品的整合之路仍充满挑战。
栾秀菊认为中国食品进行的整合大方向并没有错,“成立九大区等架构调整也是为了更好地聚焦市场应对市场反应。整合涉及到一万多人的重新排兵布阵,从我们角度尽量照顾各方的利益,如果大家认可方向性,那么具体过程中出现的问题具体解决。”栾秀菊表示。





