四川新闻网成都3月28日讯（记者 蒋选）一部传世经典佳作，一身婀娜盛世华裳，一抹高雅浓香幽韵，川酒红楼梦在第88届全国糖酒会闪亮登场，掀起一股饮酒品文化之风，将中国酒文化推向国际化大舞台。

　　做酒，也是做文化

　　“一接触，便离不开，酒就像血液一般流淌在中国人的身上，这就叫国粹”，四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司董事长文万彬在接受四川新闻网记者采访时说，文化酒的产生是中国白酒发展的新阶段，它以酒诠释文化，用文化灌注酒以灵魂。

　　中华民族拥有五千年历史，酒文化融汇在中国文化的历史大河中，以独特的方式浸润着整个社会，在中国几千年的文明史中，酒文化已渗透到社会的各个角落。

　　古往今来，饮酒已经成为人们生活的一大乐趣，好酒配好诗，文学与酒完美的结合，成就了一代诗仙李白的旷世佳句，如今，文学与酒再次完美结合，铸就了文化酒的民族风骨。红楼梦酒业首创酒与文化的结合，汲“丹山碧水”地下良泉，以优异的品质、悠久的历史、高雅的文化打造三有企业，做有文化的酒。

　　集文化精粹，回归传统工艺

　　四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司董事长文万彬在接受四川新闻网记者采访

　　中国白酒是几千年传承的文化精粹，有着旺盛的生命力和传播力，白酒独特的工艺是千百年来我国劳动人民经验与智慧的结晶，“红楼梦酒业在生产环节上每一步都没有脱离传统工艺，目的是回归原生态，回归传统，让中国老百姓在饮酒的同时感受传统的气息。”

　　随着红楼梦酒业槽坊头老作坊入选国家文物局更新后的《中国世界文化遗产预备名单》，红楼梦村白酒酿造历史追溯到了明代，红楼梦酒业更加注重酒的品质，在感官上给人一种生态的醇、自然的美。

　　醉美的中国“梦”

　　文化是中华民族的软实力，实现中华民族的复兴，就要振兴中国文化，文万彬说，“一个民族，首先要认识自己的传统文化，汲取文化精髓，才能继续传承与发扬。中国梦，是中华民族的复兴梦，是中国文化的觉醒梦，是中国人民的幸福梦”

　　“每个人跨出一小步，中国将迈进一大步。”今年，红楼梦酒业应时代之需，力推采用《红楼梦》用酒秘方和五粮传统酿酒工艺，结合现代科学精心酿制而成的老品牌梦酒，让中国“梦”更加深入人心。随着此次糖酒会上梦酒的推出，文万彬以酒解梦，无声地向世人传递着他的中国梦。

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