生活水平越来越高,人们的“健康危机”意识也越来越强。在不断崛起的众多保健食品中,各种保健酒层出不穷,市场竞争非常激烈。为了能在保健酒这块市场蛋糕上分得一杯羹,广大商家厂家绞尽脑汁,在保健酒功效上大做文章,强身健体的、滋阴壮阳、活血通经的保健酒屡见不鲜,更有一些夸张说法,称自己的产品是包治百病的。
然而,保健酒不是药酒,过度地强调功效,会给人以“是药三分毒”的恐惧感。湖南茗桂酒业有限公司(简称“湘茗桂”)总经理、长沙市酒业协会理事滕建刚强调,药酒与保健酒的区别,类同于药与保健品的区别。药酒的目的就是治病,重在“药”性的发挥,将治病的药物和酒泡在一起,就成了药酒。而保健酒重在“保健”,一般是酒里面加入了一些药食两用的材料或成分,由于这些成分对身体有好处,跟普通的酒比起来,具有突出的保健作用。
一般来说,保健酒的质量同其他酒类的质量一样包括两个方面,一个是它的观感质量,一个就是它的内在质量。技术、实力比较强的企业能够把保健酒做得清澈透明。这样,消费者在饮酒的时候能够体会到那种晶莹剔透的纯静的感觉。另外,从内在质量来说,有的配方设计的时候,不太合理药量生产出来的酒容易产生沉淀。
关于保健酒的好坏,很多商家忽略了一点,那就是口感。
随着消费的升级和人们健康诉求的增强,消费者对于酒的要求也有了新的变化——度数要低,口感要好,还要有营养。于是乎,酒饮消费市场上以白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒为架构的金字塔消费格局开始发生改变,黄酒作为低浓度健康酒日益受到重视。
从某种层面来说,现代的消费市场是理性消费和感性消费的结合,口感往往是满足人们感性需求*突出的因素。如果一瓶酒不能带给人们口感上的享受,那么它也就没有太多的价值可言了。
在中国,酒更多的还作为一种礼品存在。端午节送礼送什么?湘茗桂银杏黄酒作为新兴黄酒的代表,将酒的功效和口感完美结合,也是礼品酒市场的一个典范。
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银杏黄酒100ml精品礼盒,应高端消费人群的特定需求而推出的礼盒装酒品,每提(6瓶)168.元。
湘茗桂银杏黄酒以自酿的纯粮酿造酒为基酒,采用洪江古城得天独厚的酿酒资源,取上等糯米为原料,结合现代科学原理,加入蜂蜜、黄酒曲及嵩云山泉水等,并针对现代人严重的“亚健康”现象,特别加入银杏叶提取物等20余种珍贵中草药的浓缩精华,口味结合了酿造酒的香醇和银杏的清爽气息,闻其香醇香弥漫,入口甘美顺畅。长期饮用银杏黄酒,有助于滋补气血、温肾补阳、延年益寿,无疑是现代保健品的一款经典之作.





