“很多年份的木桐我都喝过，*值得一提的是1945年的。纪念二战胜利的那一年，酒标上有个v字。嗯，它有一种独特的法式龙虾汤的味道，真是令人永生难忘。”于志德懒洋洋、不经意地提起。

　　葡萄酒在亚洲兴起的历史不过10年左右，而这股热情之猛、痴迷之深，已经让香港成为继巴黎、纽约和伦敦之后*热门的国际洋酒拍卖圣地。

　　成交额超过4800万港元，总成交率100%，3月的香港，为期两天的唐英年珍藏葡萄酒拍卖上，汇聚了多间勃艮第酒庄的佳酿，年份跨越1949至2010年，大部分葡萄酒在生产、装瓶完成后，直接运送并保存在唐英年的专业酒窖里，涉及不少比较鲜为人知的酿酒商，包括simon bize、leroy、mommessin、etienne sauzet、anne gros、lamarche、ponsot和mugnier等。 清一色的亚洲私人买家，暗示着亚洲市场对葡萄酒的热情依然未减。

　　拍卖市场之活跃，让欧洲这个葡萄酒发源地都要自叹不如，佳士得中国区名酒部主管谭业明表示，因为拍卖少，现在，在欧洲找好酒的难度要远大于亚洲。

　　亚洲的富豪有多慷慨？2010年，苏富比的一场拉菲拍卖中，一箱1982年的拉菲以103万港元成交，比英国的交易价高出125%；一箱2009年的拉菲，香港成交价比英国要高出294%。

　　此次在香港拍卖的唐英年珍藏葡萄酒中，也不乏天价葡萄酒。其中，在零售市场上没有机会见到的罗曼尼·康帝(1995年，共6瓶)获得*高成交价，这些被从酒庄直接送往唐英年酒窖的佳酿*终以121万港元成交，比佳士得的估价高出21万港元。

　　黄金时代落幕

　　“2008年以前，罗伯特帕克的评分对葡萄酒的价格影响很大，而2008年之后，葡萄酒的品牌对其价格的影响更明显。”对于葡萄酒价格，伦敦国际葡萄酒交易所董事james miles曾这样指出。

　　过去几年，拉菲在中国大热，也推动其价格超出了罗伯特帕克的影响范围。2010年，苏富比在香港的拉菲拍卖中，3瓶1869年的拉菲罗斯柴尔德创下全球葡萄酒拍卖的*高纪录，以每瓶约182万港元的价格成交，其他一些拍品也以惊人的高价成交，比苏富比的估价高出200%甚至300%左右。

　　“(葡萄酒)投资‘*疯狂’的时候是2010年底，现在已经没了。”谭业明回忆说，当时， 一箱82年的拉菲可以从18万美元(2008或2009年时买入)涨到45万美元，一箱葡萄酒的回报就高达30多万美元，而如果是10年甚至15年前买入一箱82年的拉菲，成本只要10万多港元，2010年的高点卖出，回报会更高。

　　在那个黄金年代，波尔多精品葡萄酒的投资收益甚至超过了黄金等投资品， 伦敦国际葡萄酒交易所的一份报告显示，2010年，波尔多精品葡萄酒的投资收益上涨了57%，涨幅远高于黄金和原油(分别为35%和20%)。