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2012年份侯伯王美乐比例达65.5%
编辑:晓宇  发布:2013/4/10 13:43:39  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  2012年份侯伯王(château haut-brion)的美乐含量高达65.5%,是有史以来比例*高的一个年份。

  克兰斯帝龙酒业(domaine clarence dillon)公关经理turid hoel alcaras说:“2012年份美乐非常出色,赶在10月雨水来临前收获完毕。但赤霞珠问题多些,有烂果,因此决定以美乐为主打品种酿酒。”

  alcaras认为,虽然2012年份以美乐葡萄为主酿造,但其陈年潜力丝毫不逊于赤霞珠为主的侯伯王,“2012年份侯伯王酒精度为14.9%,浓缩度高、单宁结构佳,酸度好,一切都恰到好处,陈年潜力大。”

  另外,美乐在混酿中所占比例高,会使得2012年份酒口感更圆润。当然,风土在其中起到了更强的作用,其风土特色远远胜过美乐或赤霞珠的品种特点。

  alcaras对2012年份品质很满意,认为其优于2011年份,但副牌le clarence de haut-brion品质不及去年。

  与此同时,今年还会看到克兰斯帝龙酒业首次推出2011年份昆塔斯(quintus),这是克兰斯帝龙新近收购的15公顷圣埃米利永列级庄产品。

  昆塔斯副牌le dragon de quintus因为酒标上有只长着金翼的飞龙,可能会像圣朱利安产区四级庄龙船那样,得到亚洲消费者的青睐,不过据说,这是来自凯尔特的龙。

  来源:db

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