大凡白酒大省,不仅产量高、消费大,还要具备地域特色。浓香川酒、酱香贵酒、清香汾酒、芝麻香鲁酒……但是,豫酒却始终没有找到自己的个性,而这便是豫酒发展滞后的核心问题。因此,豫酒要想真正做大做强,首先要解决的问题就是酒体风格个性化。然而,在侯建光看来,这种无个性恰恰是体现了个性的真谛:兼香。东西南北中,兼收集大成,豫酒的兼香便是源自中原博采众家、兼收并蓄的“兼文化”。侯建光的兼香思路道破了“仰韶”乃至整个豫酒的突围之路。
他解释道:“从中原文化和中原酒文化兼容并蓄的特点来看,豫酒在长期的发展过程中融合了其他白酒板块各种香型的优秀元素,衍生出了多种香型。这些香型都是确确实实独立存在的,但却没有一家白酒企业重视香型的新研究,而是拿自己的劣势与其他板块的优势进行比较,自然显示不出任何优势。但豫酒企业若能以平时不重视的香型作为突破口,利用兼香型作为豫酒的宣传点,用兼香的影响力来提升板块的影响力方能显示出豫酒*大的优势。”侯建光认为,兼香型白酒是未来豫酒的发展方向,也是豫酒企业传承、创新的着力点。”
彩陶坊一上市便呈现出了强劲的发展势头,不断被众多的企业、经销商和消费者看好。作为豫酒六朵金花之一,仰韶能够想豫酒之所想,它利用文化优势,将仰韶文化提升到振兴中原经济和传承华夏文明的高度,打造文化品牌、弘扬产品个性的策略,不断向外拓展和延伸仰韶品牌的内涵,无疑为豫酒的发展点亮了一盏明灯。





