由uc davis extension主办的2012年葡萄栽培及葡萄酒酿造学*新进步将于3月15日上午8点30分在美国加利福尼亚州戴维斯地区举行。
将酿酒葡萄转化成葡萄酒是一种由各种微生物进行安排的过程。安排得当就可以提升酿酒葡萄的品质，酿出品质高，口感好的葡萄酒，否则葡萄就只会变成一滩腐败的液体。要想成功酿造葡萄酒，就必须清楚微生物的数量并探索它们的行为习惯。而本活动将为参与者提供了解有关葡萄酒微生物的*新研究成果以及实用的管理技巧。
2012年葡萄栽培及葡萄酒酿造学*新进步讲座将于3月15日举行
编辑：李亮 发布：2012/3/9 9:26:23 来源：中国酒水招商淘宝网 作者：佚名
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