世界上*早的禁酒令出现在我国，几乎是伴随着酒的产生而同时出现的。据《战国策》记载，“帝女”，即尧的两个女儿：娥皇、女英，将仪狄酿的酒进献给大禹，大禹品尝后觉得很好喝，并说道：“后世必有以酒亡其国者”，于是下了一道手谕，诏令仪狄不要再酿酒了。

　　大禹作为我国第一个王朝夏的高祖，他发布的禁酒令对后世并没有起到任何警示作用。据记载，夏桀“做瑶台，罢民力，殚民财，为酒池糟。纵靡靡之乐，一鼓而牛饮者三千人”，夏桀*终因贪杯而丢了天下。然而，继任统治的殷商，也没有摆脱纵酒亡国的命运，纣王“以酒为池，悬肉为林”，“使男女倮相逐其间，为长夜之饮”，*多一次竟然连喝了七天七夜。

　　商亡于纣后，周武王为了争取前朝遗老的支持，将商纣王的儿子武庚在朝歌封了国，同时为了防止他复辟，在旁边又加封了邶、鄘、卫三国以加强监督，被称为“三监”。武王死后，刚满13岁的成王即位，这使得比他年长的很多诸侯心怀不满。原本是用来监督武庚的“三监”，此时竟然扶植武庚召集殷商遗老叛乱。叛乱被周公镇压后，引起了周王室的思索，为什么原本忠义双全的“三监”会叛乱呢？除了权力之争以外，一定是过分的饮酒使他们昏了头。周公和成王认为禁酒令势在必行，于是历史上第一个禁酒令的成文法《酒诰》形成了。

　　《酒诰》主要包括几个方面：第一，只有祭祀的时候才可以饮酒。第二，饮酒之时需要用道德约束自己不要喝醉，做到“德将无醉”。第三，要减少酿酒，爱护粮食。

　　从《酒诰》可以看出，这个禁酒令立法目的有两个：一是防止误国，二是保护粮食。惩罚措施也很严厉极刑。《酒诰》在我国历史上影响很大，成为以后历代禁酒令所遵循的典范。