继lv旗下伊甘庄(chateau d’yquem)与拉菲旗下拉菲丽丝(chateau rieussec)宣布放弃2012年份甜酒酿造之后，苏岱产区雷蒙德拉芳酒庄(chateau raymond lafon )也宣布放弃2012年份甜酒酿造。
meslier表示，去年九月干燥的气候阻碍了葡萄孢菌的发展，也就是所谓的“贵腐霉”，葡萄汁无法自然浓缩，赋予苏岱甜酒浓郁的香气。而且2012年份收成太小，浓缩度不够，往年残余糖份为130-140克，去年只有114克，因此无法酿制正牌贵腐甜酒。
不过，2012年份*好的浆果将用来酿造优质副牌酒。雷蒙德拉芳上一次放弃酿酒的年份是1974年。
来源：酒媒网
