一个品牌或一个企业想要做大、做强，走向国际化，都需要一个漫长的发展过程，金士百纯生正是经历了这样一段不寻常的创新发展历程，成为如今全国数一数二的纯生啤酒品牌，这与金士百人的高瞻远瞩及不懈努力是密不可分的。

　　按纯生化管理水平的要求，金士百纯生在原料采购、仓储、糖化、发酵、过滤、清酒、包装、销售等全部过程中都要实现无菌酿造，同时品质要求、生产工艺、管理程序等所有环节，也都必须严格执行纯生啤酒的生产标准，这样才能生产出真正的纯生啤酒。

　　2003年4月，完全按照纯生化管理标准生产出来的第一瓶金士百纯生在吉林省横空出世!金士百纯生啤酒以其优秀的品质、差异化的定位赢得了广大消费者的喜爱。一时间，吉林大地卷起了一股金士百纯生啤酒的旋风。2004年5月，金士百纯生啤酒荣获了第十一届中国食品博览会金奖。

　　2004年8月，在中国酿酒工业协会啤酒分会领导和国内数十位知名专家参加的纯生啤酒发展趋势研讨会上，专家们用“五个一流”给予金士百极高的评价。至此，在行业内形成“北有金士百纯生，南有珠江纯生”的行业发展新格局。

　　2008年7月，金士百公司投资2.9亿元人民币，将产能提升至80万千升。至此，金士百公司拥有4条世界上*先进的纯生啤酒生产线，单厂产能居东北第一、全国三甲。80万千升的啤酒生产规模，不仅提升了企业自身的综合竞争力，也促使金士百由一个中型的啤酒企业发展成为居中国啤酒行业前列的大型现代化啤酒企业。截至2012年底，金士百纯生啤酒全国累计销量达178万千升，一跃成为中国*大的纯生啤酒生产酿造基地。

　　经历了十年磨练，金士百纯生啤酒品质可以骄傲地对世人宣告，中国也有世界上*好的纯生啤酒，中国的纯生啤酒在世界啤酒舞台上将演绎精彩的篇章。

　　来源：中国经济网