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普通老百姓别轻易“藏”酒
编辑:平平  发布:2012/3/10 7:53:51  来源:中国酒水招商淘宝网  作者:佚名

  走进武汉佰利行商贸有限公司大酒窖,首先映人眼帘的是琳琅满目的葡萄酒,该公司老板王亮笑着介绍:我们的葡萄酒主要来自法国波尔多,包括拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比安、帕图斯等8大名庄的100多个品种。

  投资葡萄酒要有雄厚实力

  王亮介绍,目前武汉有规模不小的葡萄酒收藏投资群体,一部分人主要用于个人享用,另一部分人的目标则是投资,等待升值。

  “但并不是人人都可以做葡萄酒的投资收藏。”王亮解释:一是要熟练掌握葡萄酒的相关知识,把握国际葡萄酒的适时行情,这样才有独到的判断力和投资眼光。葡萄酒的收藏价值取决于陈年的能力、品牌知名度、葡萄出产年份和产量,从葡萄酒收藏的历史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。

  二是,葡萄酒对外在环境的变化非常敏感,主要有温度、湿度、光线、平稳、气味几个方面,因此,收藏和投资葡萄酒的前提是要具备恒温恒湿平稳宁静的酒窖。在武汉,要建一个这样的十平方米酒窖,至少得花费人民币20万元。这对于普通百姓来说,无异于是个巨大数目。

  家常葡萄酒便宜也有好货

  王亮说,由于对洋酒知之甚少,有市民看到超市几十元一瓶的葡萄酒,就以为是假的,不敢买;但大几千元、上万元一瓶的大小拉菲,又觉得太贵了,消费不起。其实,法国葡萄酒也和中国的白酒一样,有级别之分,级别高的,自然价位高,级别低的,价位就低。超市里的几十元一瓶的法国葡萄酒也有,也是真的洋酒,喝起来口感也不错。

  王亮介绍,法国法律将法国葡萄酒从高到低分为4级:法定产区葡萄酒,级别简称aoc,是法国葡萄酒*高级别;优良地区餐酒;地区餐酒和日常餐酒。

  王亮建议:普通市民平时家庭饮用,选百元之内的日常餐酒即可。如果想品尝一下高级别的,可选100至300元之内的aoc葡萄酒。

  文章来源:汉网-武汉晚报 记者戴红兵

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