2012年,可谓是我国白酒市场的“灾难”年,“塑化剂”事件和“限制三公消费”、“禁酒令”等举措像一颗颗重磅炸弹将白酒市场“炸”得伤痕累累。这其中,高端白酒的冲击*为明显,茅台、五粮液等白酒纷纷降价,降幅达几百元之多。而即便是这样,还是没能挽回销量也同比下降的局面。
公家几乎不买
记者多方走访了解到,每年3、4月份都是白酒销售的淡季,只是今年因为“塑化剂”事件和“限制三公消费”、“禁酒令”等一系列举措让淡季更加惨淡。无论是高档白酒专卖店、连锁酒行还是超市、商场内的名酒销售专区,都是一派“门前冷落车马稀”的萧条景象。“年后的这段时间,基本上每天上午一瓶都卖不出去。”乐天玛特淮海东路店烟酒销售区的工作人员说。“一个月三百元以上的酒都没卖出去一瓶,根本卖不动。”世纪皇庭对面迎驾贡酒专卖店的老板娘说,“酒店都快要倒闭了,哪还有人来买高档酒啊!”而淮安国酒茅台专卖店的销售人员也表示,与去年同期相比,酒要难卖得多,销量至少下降了10%。
“主要还是限制三公消费造成的。”据三洋名烟名酒的老板娘介绍,高档酒消费主要有零售和团购两方面,零售一般都是个人送礼,这一块没有受到太大的冲击,而团购则包含了公务消费、商务宴请和酒店用酒等,其中公务消费影响比较大。“基本上没有公家来买这些高档酒了。”健康东路五粮液专卖店的老板张女士也表示,餐饮业这一块的高档白酒供应量减少了20%—30%。
市区多家酒店的负责人都纷纷表示,由于宴席的减少,白酒的消费也随之减少,高档白酒就更别说了。“现在公务招待基本上都喝100块左右的白酒。”淮海南路上一家大型酒店的负责人如是说。
价格回到三年前
除了销量惨淡外,价格上,高档白酒也纷纷降价。像五粮液基本上每瓶的价格下降了200元左右,降价幅度在10%—20%。记者在五粮液专卖店看到52度的五粮液原价是1109元/瓶,现在只卖到了900元/瓶。而茅台的降幅更甚,原先可以卖到1800元—2000元的53度飞天茅台,现在的价格基本上在1400元/瓶左右。“价格都回到三年前的时候了。”三洋名烟名酒的老板娘说。
价格直降之外,搞活动促销也是一方面,记者在北京路上的国酒茅台专卖店发现,商家打出了买茅台酱香酒送茅台迎宾酒、王子酒的优惠。而金鹰烟酒也正在进行高档酒惊爆促销,茅台、五粮液的高档类型酒都是买三瓶送一瓶、买四瓶送一瓶。工作人员告诉记者,这是商场的活动并非厂家的活动,目的就是为了刺激低迷的高档白酒市场。
价格结构或将趋于合理
记者走访发现,淮安市场本身对高档白酒的需求就比较有限,仅限于送礼和宴请这两块。现在“限制三公消费”政策出来后,市场变得更小了。淮安国酒茅台专卖店刘从礼经理说,“哪种类型的白酒比较受欢迎和当地的经济情况有关,就淮安而言,一般还是中低档酒比较有市场,价位在100—300元之间的是淮安市场销售的主力。”
五粮液专卖店的老板张女士认为,本身茅台、五粮液这些酒就有高、中、低档之分,在淮安受欢迎的还是一些经典的类型,比方说52度五粮液和53度的茅台,“厂家肯定不可能做赔本的生意,高档酒的价格只能说逐步趋于合理,但是都按照中、低档酒的价格卖,肯定是不现实的”。
“各种档次的酒都有各自的市场,主力市场趋向于中低档酒,生产厂家和销售商也将会朝这一方向对自己的产品结构和销售结构进行调整的。”一位业内人士初步估计。





