近年来，中国高端酒业市场需求猛增，澳大利亚中高档葡萄酒品牌吸引了大批的中国消费人群，中国已成为澳大利亚第三大酒业出口市场。2011—2012年度，澳大利亚对中国的酒类出口额达到2.14亿美元，与上一年度相比增长了13.5%。中国已经超过美国和加拿大成为澳大利亚瓶装酒(1公升超过7.5 澳元)出口的*大目的国。
在5月举行的中食展上，澳大利亚展团的组团单位国际葡萄酒有限公司将在酒世界专馆展出来自澳大利亚的各种葡萄酒类产品，这些酒品产自巴罗莎谷(barossa valley)、阿得莱德山(adelaide hills)、兰霍恩河(langhorne creek)、马奇(mudgee)及其他澳大利亚著名葡萄酒产区。感兴趣的专业观众届时可前往这一展区品尝澳大利亚佳酿，并与澳大利亚酿酒师进行面对面的交流。
