喝酒是现在男人，在职场打拼不可缺少的东西，酒场如战场一点也没错，有时候一个好的项目就是在酒桌上谈成的，既然不能避免喝酒，那就小编就告诉大家喝酒前吃什么不容易醉 。

　　喝酒前吃什么不容易醉?出外应酬，少不了要喝酒，如何才能不那么容易醉呢?首先要记得不能空腹喝酒，这样不仅易醉还会伤胃。所以喝酒前可以吃几个馒头或者喝一杯牛奶，它们会对胃产生保护，减少酒精对胃的伤害。

　　喝酒前吃什么不容易醉?

　　1、牛奶、酸奶

　　喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

　　2、生黄豆

　　据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

　　3、淡盐水

　　喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

　　4、面类食物

　　喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

　　喝酒小诀窍有哪些?

　　1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

　　2、估计饮酒多时，提前服用vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素b族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量。

　　3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时*好加冰块。

　　4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

　　5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

　　6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

　　7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

　　8、疲倦时暂时别喝为宜。

　　9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

　　10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　喝酒的危害有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。

　　而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。

　　另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。

　　酒后易渴可吃些水果

　　酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，*好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。

　　*好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。

　　在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

　　饮酒的危害

　　日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。

　　流行病学研究中的大量数据提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。

　　长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。

　　饮酒对人体健康有利有弊，少量饮用低度酒有些益处,但长期多量饮酒有害。尤其对青少年及孕妇。青少年处于生长发育阶段，对酒精的危害更为敏感。因此青少年不能饮酒。乙醇对孕妇的有害作用波及胎儿发育,甚至诱发胎儿先天性畸形,所以孕妇绝对禁止饮酒。

　　大量喝酒会造成以下的坏处

　　1.死亡：酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。

　　2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。长期大量饮酒的影响

　　1.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。

　　2.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。

　　3.神经系统伤害：譬如周边神经病变。

　　4.大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部份病人有智力衰退的迹象。

　　5.酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。

　　结语：喝酒前*大的忌讳就是空腹喝酒，即容易醉还特别伤胃，在喝酒前一定要吃点高蛋白食物，有助于稀释酒精浓度。

　　来源：养生中国