4月24日从山西省经信委了解到,我国第一个白酒酿酒高粱研究中心———汾酒集团中国白酒酿酒高粱研究中心在省农科院高粱研究所成立。该中心的成立有助于实现“公司+基地+农户”的高粱产业化模式,推动山西高粱产业和白酒产业的发展。
该中心由山西省农科院高粱研究所和汾酒集团合作建立,将在酿造高粱新品种选育研究、优质高粱高产高效安全生产技术研究、酿酒高粱原粮基地建设、清香型白酒酿造新技术、新工艺研发等方面开展研究,并探索产学研结合的新模式,加强研发成果向生产力转化的速度和效率,促进科技产业化。
4月24日从山西省经信委了解到,我国第一个白酒酿酒高粱研究中心———汾酒集团中国白酒酿酒高粱研究中心在省农科院高粱研究所成立。该中心的成立有助于实现“公司+基地+农户”的高粱产业化模式,推动山西高粱产业和白酒产业的发展。
该中心由山西省农科院高粱研究所和汾酒集团合作建立,将在酿造高粱新品种选育研究、优质高粱高产高效安全生产技术研究、酿酒高粱原粮基地建设、清香型白酒酿造新技术、新工艺研发等方面开展研究,并探索产学研结合的新模式,加强研发成果向生产力转化的速度和效率,促进科技产业化。