这段时间买去水果的时候，总能看见新鲜的金桔，黄橙橙的，闪着阳光的色泽。宁波*近真是太多雨了，每天都阴冷潮湿又灰暗，阳光般橙黄的金桔总能让人心情好起来。虽然我不喜欢吃金桔，但还是忍不住要买。即使不吃，放在房间里，发散出来的清香味也让人特别舒服。但也不能一直放着等坏掉，太浪费了。以前我也喜欢做糖渍金桔，不但做出来的样子特别漂亮，做蛋糕的时候放进去，特别提味儿，可以变化出好多种蛋糕面包，也总是非常受欢迎。这次换个花样，做个红酒煮金桔，不但好吃，还能美容祛痘印。

　　如果也有人像我这样，不那么喜欢吃金桔而又喜欢买的话，不妨也试着做一做。这款红酒煮金桔，红酒压制了金桔的涩，味道就非常惹人喜爱了。红酒雪梨、红酒金桔……，这类红酒做的甜品，我倒是真的非常喜欢的。

　　红酒煮金桔不仅好吃，更重要的是它是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的*佳组合。常食对便秘和改善肤色非常有益，而且可淡化痘印。如果有同学有痘痘的烦恼，不妨坚持服用，效果还是很明显的。

　　金桔样子招人喜爱，在南方，尤其广东地区，人们喜欢在春节的时候摆放金桔，寓意吉祥。从药理价值来看，金桔果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，所以也是老百姓非常喜欢的食疗保健品。

　　金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。除了能美容祛痘印的红酒煮金桔，金桔蜜饯有开胃的功效。饮金桔汁能生津止渴。金桔汁加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔加冰糖隔水炖服对慢性支气管炎有用。金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服可以治消化不良。用金桔与半枝莲熬成浓汁可治慢性肝炎。新鲜金橘，洗净嚼服，可治口臭伴胸闷食滞。金桔切开去核，白糖适量，加水温火煮熟，食桔饮汤可治咳嗽、哮喘。盐渍金桔，每日服2个，治胃腹胀痛、消化不良……。

　　我一直认为食疗胜于药疗，平时生活中多注意饮食调理，谁都可以打造健康又美丽的自己和家人……。

　　这款红酒煮金桔，做法实在太简单了，简单的几乎不需要步骤了，只要用心，只要坚持，让痘印消掉，也不是那么难的事情。

　　材料：金桔300g，红酒360ml。

　　做法：

　　1、金桔洗净，用开水煮3-4分钟。晾凉。

　　2、用牙签在每个金桔上扎几个小孔。

　　3、红酒煮沸，放入金桔，小火煮30分钟即可。

　　4、吃金桔喝红酒。

　　来源：宁海新闻网