*早知道酒香是在童年的时候，那时的父亲好喝酒，但不上瘾。白天下地干活累了要喝几口，晚上在家闷了吃饭前也要喝几口，而儿时的我就喜欢坐在父亲身旁，一边认真地看着他喝酒，一边聆听着他教我们读书认字，阵阵馥郁的酒香味溢满了整个屋子。

　　父亲把小酒碗送到唇边，缓缓抿上一口，轻咂嘴巴，将酒咽下，发出“咂”的一声，稍息，一种晕红的快乐满足的神情洋溢在脸上，特别是他那满口的酒味对我而言却是喷香扑鼻，沁人心脾，至今难以忘怀。

　　“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归”。父亲那时喝的是自家酿造的用包谷做的烧酒。家庭小作坊酿酒，工艺流程简单，一次能酿制十斤八斤，味清爽口，余香长久，不上火，不晕头，正所谓的“高度不打头，低度满口爽”。我家酿的土酒，曾招待过不少远亲近邻。每逢过年过节，则是父亲*奢侈的时刻，热情好客的他总会让母亲端上两样好下酒菜，一盘油炸花生米和一盘凉拌猪耳朵，他则陪着客人，咂一口酒，夹一箸下酒菜，甚为美味，兴尽方散。

　　那时，母亲常会对父亲唠叨一句：“身体*重要，要少喝点儿啊。”父亲总是笑眯眯地说道：“她妈，你们见过我喝醉过吗？酒是五谷之精华，适当喝点有益身体健康，喝过头了则对身体有害。你们放心吧，虽然我喜酒但我喝的少，所以对身体有益啊。”在我印象里，也从没见父亲醉过酒，只是他常常提起他同班的战友请他唯一一次喝过茅台酒的经历，不时唏叹：“真是好香好喝，要是能再喝上口，也就知足了。”年幼天真的我不知茅台为何物，暗下决心，要自己好好学习，等长大挣钱了，要让父亲喝茅台喝个够。

　　岁月匆匆，后来我长大参加工作后，用积攒起来的工资给父亲买了两瓶茅台酒，父亲激动得泪眼盈盈，赶紧叫母亲炒几个好菜，用小杯细斟慢饮起来，一脸的灿烂。看着他陶醉的样子，我也开心欣慰极了。

　　父亲喝酒，爱酒，甚至收藏酒。我们姐弟知道父亲这爱好，以后每次外出旅游或出差，只要看到有什么好酒、新酒，都会给父亲买回来。望着满柜的琳琅满目的飘香美酒，他总说，真正的好酒是艺术品，应当慢慢品尝鉴赏……