赤霞珠-佳丽酿 (cabernet sauvignon - carignan)
赤霞珠-佳丽酿（cabernet sauvignon - carignan）是由法国种植面积*广的两种红葡萄品种赤霞珠及佳丽酿混合而成的一种酿酒原料。该原料常用于酿制法国南部的许多地区餐酒（vdp），它还是西班牙普里奥拉托doca（priorat doca）葡萄酒的部分原料。它酿制的葡萄酒带有浓郁的黑色水果味，有时还有较重的单宁。此外，由于赤霞珠和佳丽酿通常种植在较炎热的地区，两者混酿的葡萄酒还常具有较丰富的口感。
赤霞珠-佳丽酿 (Cabernet Sauvignon - Carignan)
编辑：平平 发布：2013/5/8 20:32:33 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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