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马尔贝克-黑皮诺 (Malbec - Pinot Noir)
编辑:平平  发布:2013/5/9 21:06:23  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  马尔贝克-黑皮诺 (malbec - pinot noir)

  马尔贝克-黑皮诺(malbec - pinot noir)是由红葡萄品种马尔贝克和黑皮诺混合而成的一种酿酒原料。该原料在阿根廷和法国卢瓦尔使用*频繁,通常它被用于酿制黑中白(blanc de noir)、灰葡萄酒(vin gris)和桃红葡萄酒。采用马尔贝克-黑皮诺酿制的葡萄酒,若酒中各要素能达到较好的平衡度,则葡萄酒会呈现出李子和紫罗兰的香气,还会带有经典的红色浆果和黑覆盆子的风味。

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