从方便面到饮品，对白象的这种跨界行为，有人说其实白象正在实现品牌延伸。食品企业如何完成品牌延伸?品牌延伸能不能让企业产品在红海中突围?

　　品牌延伸是企业将著名的品牌或具有相当市场影响力的品牌，延伸至与原产品完全不同的产品上，借原产品品牌的影响力来促使现产品市场力的快速提升，或将现产品和原产品联合来达到企业的战略目标。有人形象地称品牌延伸为“搭乘名牌列车”。

　　家电行业中，海尔集团将“海尔”这个品牌从电冰箱延伸至洗衣机、微波炉、热水器、电脑、手机等众多产品。食品行业中，波力集团生产波力海苔、波力卷、波力渔趣、波力海苔夹心脆、波力圆缘糖、波力香菇等产品，其无一例外均以“波力”冠名，这也是所谓的品牌延伸。采取类似做法的还有娃哈哈等企业。

　　有业内人士分析，食品行业中，不少企业都有多品牌发展需求。母品牌已具备广泛的影响力，不想浪费来之不易的品牌资产，而借助老品牌的号召力带动新品牌的崛起，能够*大限度地优化资源。对于能力尚未达到创建多个独立品牌的企业，品牌延伸是品牌策略发展的不二之选。

　　传统品牌营销的观念都是强调在非常短的时间内占领消费者心智，或给消费者留下深刻的印象，或聚焦、强调产品独特卖点。但是，如今互联网时代的传播方式发生了很大的变化，现在的消费者非常注重产品的细节描述，并不在意哪个品牌产品是不是第一个进入某一领域的，“很有可能先来不如后到的，所以我们很有信心。”刘艺表示。

　　究竟白象的饮品，能不能在饮料行业再创佳绩，会不会给未来饮料市场带来一场新的冲击波，业内在拭目以待。

　　来源：糖酒产业网-中国食品报