3月16日，由光明食品集团旗下上海糖酒公司控股的全兴酒业举行了新品发布会，正式向全国市场推出全新的“全兴”中高端“井藏”、“青花”系列新品。同时启动5000吨酿造项目、2万吨勾储及包装技改项目建设，这标志着上海首次拥有了全国性知名白酒品牌企业。
据了解，上海糖酒集团联姻全兴酒业后，经过1年多时间的运作，于业内首创了“润香型”白酒酒体，得到了中国酿酒工业协会的认可。而在品牌定位上将从目前的中端向中高端发展，形成青花系列和井藏系列中高端产品线。
中高端白酒行业市场火爆
数据显示，2011年我国白酒行业实现产能1025万千升，同比增长30.7%，增速创十年之*；销售总额高达3300亿元，增速达到39.4%，按照这个速度计算，到2015年白酒行业销售总额将突破5000亿元。
行业分析师认为，今年白酒行业一季报预计仍将维持高增长，尤其是中高端白酒，随着消费者对白酒品质的看重，中高端白酒的消费正在逐步回归传统品牌，集中度逐步提高。在此背景下，上海糖酒集团控股全兴酒业后，一方面全力恢复全兴品牌“八大名酒”的传统优势；另一方面重点打造中高端产品线的战略眼光较为准确。（成都日报、华西都市报 )
来源：糖酒快讯作者：佚名编辑：丁丁
