智利葡萄酒之旅推荐> 推荐产区：阿空加瓜推荐酒庄：伊拉苏智利本土名望葡萄酒世家。与美国名庄蒙大菲（robert mondavi）共同创建了桑雅。阿空加瓜推荐产区：谷里歌推荐酒庄：瓦帝维索智利第一家酿造起泡酒的酒庄，现在也出产着智利*有名的起泡酒。其中出品的caballo loco被业界认为是智利的另一个酒王。谷里歌卡萨布兰卡巴乌莱圣地亚哥

　　陆江，资深葡萄酒专家、法国国立巴黎第一大学企业管理硕士、法国波尔多葡萄酒学校(lecole du vin de bordeaux)及波尔多葡萄酒行业协会(civb)认证国际葡萄酒讲师。

　　智利，在印第安语中的意思是“天之尽头”。

　　说到葡萄酒，多数人的第一反应自然会是法国，而对于智利这样的产地，则偏见性地将其归于“廉价”。其实，价廉物美的智利葡萄酒已经开始成功上位，成为新宠。

　　5月25日，智利葡萄酒商会下属的11家精品酒庄，将带着顶级佳酿在重庆举办主题为“天赋良土 the gifted land：智利精品酒庄中国行”的首次巡展，国际认证葡萄酒讲师、专业评论家陆江将主持智利葡萄酒深度研讨会。本期名酒坊，就让我们跟着陆江一起奔赴智利，感受一场别样的葡萄酒之旅。

　　美酒美景相得益彰

　　4月的智利，充满阳光、海洋和葡萄酒芬芳。在智利*重要的葡萄酒产区中央山谷，我去到了9家酒庄。为期10天的行程里，智利葡萄酒独特的风格和得天独厚的自然条件令我印象深刻。

　　中央山谷是智利*集中*重要的葡萄酒产区，横向的山谷，从安第斯山向下直达太平洋。智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。由于其靠近首都圣地亚哥，使其既是世界闻名的葡萄酒产区，还是极受欢迎的旅游目的地。

　　我们沿着圣地亚哥城向南驱车50分钟，来到了智利*大的葡萄酒厂甘露酒厂的一处葡萄庄园。这是甘露酒厂历史*悠久的酒庄，如今不但继续生产销往全世界的甘露品牌葡萄酒，而且还对外开放，让游客可以在游览中了解甘露酒厂的历史和趣事。进入甘露酒厂的酒窖，阵阵酒香沁人心脾。在这里，不管是静心小酌或者闲庭信步，都是非常惬意的事。

　　混搭一瓶自己的佳酿

　　在著名的蒙嘉斯酒庄，我体会了一把diy红酒的乐趣。我把自己带来的葡萄酒与解百纳红葡萄酒、梅洛以及佳美娜混合，混搭调配出一瓶专属于自己的酒。口味自然是我意属的那种，当和朋友一起分享那份独到的醇美时，满足感与成就感油然而生，难以言表。

　　我们去得正当时，因为每年3月至5月，正是葡萄采摘季，游客可以亲自参与到葡萄采摘的活动。在空气清新的葡萄园里，采摘着色泽诱人的葡萄，感受*原生态的庄园生活，这样的生活不是在哪儿都能享受到的。

　　当然，智利盛产美酒的地方还有太多太多，如阿空加瓜、卡萨布兰卡、麦坡谷、谷里歌、巴乌莱等不容错过。

　　这里酒好价不高

　　智利是南美洲第二大产酒国，被誉为“葡萄种植的天堂”，随处可见青翠的葡萄园。由北到南分为阿空加瓜、中央谷地、南部谷地3个大区，位于智利首都圣地亚哥北部的阿空加瓜是智利*干燥炎热的葡萄酒产区，生产风味浓厚强劲的红酒和温润的白葡萄酒；*重要的产区中央谷地拥有智利75%的葡萄园，是大型酒厂聚集的知名产区；南部谷地受太平洋的影响，寒冷潮湿，多云雾，受气候的影响，黑皮诺和丽丝玲等品种都有很好的品质。如果你也想去智利来一次美酒之旅，那么完全可以根据你自己对酒的偏好来选择目的地。

　　由于得天独厚的条件，智利葡萄单位公顷产量相当大，使得智利酒大部分价格低廉，适合供应日常佐餐酒。

　　但价廉并不代表质低。尽管对比起法国具有近千年历史的酒庄，这里仅有一两百年或几十年的酿酒历史，但由于科技的进步以及优良的自然条件，使这里的葡萄酒酿造业得到飞速的发展。智利的葡萄酒里黑马众多，短短数十年间崛起了很多能与澳洲、美国名酒媲美的优质品牌，其高性价比更是赢得了众多美酒爱好者的青睐。

　　陆江在智利蒙嘉斯酒庄diy美酒

　　蒙嘉斯酒庄