精品葡萄酒收藏家都非常关注佳酿的来源是否可靠,对此,勃艮第彭寿酒庄(domaine ponsot)采用了一种新型装箱防伪技术,只需轻触按钮,即可获得产品装箱后的详细信息,箱内传感器可在葡萄酒运送过程中,监测葡萄酒的环境温度与湿度,相关信息通过智能手机即可读取。
彭寿酒庄是第一个采用eprovenance公司二代技术的生产商,将在每箱顶级酒内部都装上eprovenance 2g传感器,总计约50,000瓶。
庄主laurent ponsot说:“我们已通过eprovenance服务监测货物,保证葡萄酒在送达客户的过程中处文章来源于中国红酒网于极好的环境条件下。” “新技术还加强了可追溯性,帮助我们消除灰市(半黑市)问题。”
laurent ponsot一直是打假运动的前锋,2008年,他在纽约旅行时,就阻止了rudy kurniawan拍卖84瓶贴有1929年 domaine ponsot酒标的葡萄酒,因为彭寿酒庄于1934年才建立,因此这批1929年的酒应该是假酒。此后,ponsot一直与fbi密切合作,调查kurniawan假酒案。
另外,波尔多还有一座大酒庄计划于今年晚些时候采用这项新防伪技术。
新闻来源:vinehoo酒斛网 作者:麦子





