新报讯（记者 夏斌婷）上周，义乌市食安办牵头组织，联合义乌市食药监、工商、质监等部门，对义乌城西街道、上溪镇范围内的制售散装白酒小作坊进行了地毯式的突击整治。据统计，此次整治行动共检查散装白酒加工、销售场所20家，依法取缔无证加工小作坊13家。
检查中，执法人员发现，这些制售散装白酒的小作坊大多集吃、住、生产、加工、销售于一体，普遍存在工艺落后、设备简陋、卫生条件差、从业人员素质低、管理不规范等问题，更谈不上具备食品检验设备和能力，产品质量无法保证。
在城西街道一个隐蔽的散装白酒小作坊内，执法人员看到，现场一片凌乱，地上随意摆放着大大小小不同包装的成品、半成品散装白酒，制酒用的米饭上有苍蝇飞舞，卫生环境比较恶劣。执法人员了解到，该处小作坊未办理营业执照、卫生许可证和酒类生产许可证等。执法人员当即对一些生产设备、生产材料以及成品、半成品白酒进行查封扣留，发出整改通知书，并对违法生产加工者进行了教育。
义乌市食安办提醒市民，在购买散装白酒时，要查看生产经营者提供的散装白酒质量检验合格证明是否有效，还要查看散装白酒的生产经营者是否具备合法的经营证照。另外，也可滴少量白酒在手中搓擦，若搓擦后白酒挥发较快，且有刺鼻味，则可能是酒精勾兑的劣质酒。
