本报讯 张建玮 杨广印 近日从河北省广平县委宣传部传来消息：河北省一黄秋葵种植园日前完成与农户的种植合同签订工作，1.8亿元年产十万吨功能性保健饮料及其他饮品项目也将建设。项目建成后，将成为全国*大的功能性保健饮料基地和全国唯一一家纯植物保健饮料基地，开启中国功能性饮料的先河。
据悉，该项目建成投产后将年产功能性保健饮料5万吨，红茶、绿茶3万吨，苏打水1万吨，果蔬饮料1万吨，蒸馏水1万吨，可实现销售收入7.2亿元，利税7225万元，带动500人就业，项目还将带动农户发展黄秋葵种植2000多亩，拉动农民增收6亿元。
该项目与华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系周家春教授合作，以科技为手段，在国内率先开发了以黄秋葵为原料的功能性饮料，产品上市后，必将在国内饮品行业中异军突起。同时，这也是该县科技助力企业创新，校企合作提升企业竞争力的又一成功案例。
现代人的生活需求逐渐多元化，饮料行业也不例外，特别是国内外知名品牌的碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料等。而市场也一再细分，饮料诉求从“解渴”到“补充能量”、“排毒”……品类层出不穷，极大地满足了消费者多样化需求。但事实上，纯植物饮料却没有得到真正的重视，该项目的投产将为饮料市场注入新的活力。
来源：糖酒产业网-中国食品报
