目前，恰逢白酒业进入调整期，四川省白酒业快速发展如何实现？
四川省政府指出：“整合一切有利于四川白酒产业发展的资源，凝聚一切有利于中国白酒金三角品牌建设的力量，破解当前白酒行业发展中的问题。”
四川省将对全省白酒进行调研，制定白酒发展规划。“六朵金花”、地方名酒及原酒企业构架成的多现代白酒发展多点多极产业体系。
在全省展开白酒专项整治行动，规范白酒企业安全生产，严厉打击非法添加、虚假标注、制假售假等行为，进一步建立健全白酒风险监控和质量安全保障体系，提升白酒产业发展水平。严厉打击非法添加和虚假标注行为；加大对生产环节白酒产品质量安全抽检的范围和频次，特别是邻苯二甲酸酯类物质、甲醇、甜味剂、铅等重点指标的监督抽检。
当前，白酒行业必须适应市场变化进行调整，转变白酒产业发展方式，强化“健康饮酒”理念，酿造老百姓喝得起的好酒。
来源：食品产业网
