焦糖啤酒红烧肉
1．五花肉切块在热水里焯过备用；
2．锅里加适量水，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了；
3．五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖；
4．倒入啤酒，没过五花肉即可；
5．大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁。
焦糖啤酒红烧肉
编辑：平平 发布：2013/6/4 6:01:27 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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