因黄酒养人且酒精含量又低，深受一些消费者喜爱。好黄酒的主要特征有四：1、好黄酒一定是原浆酒，丁点水都不能掺，酒看上去浓浓的，弄点放在手心搓，有黏糊糊的感觉。 2、酒香味纯正，没有香精味或酒精的刺鼻味。 3、口感厚重，酒在嘴里醇和浓郁，没有水的感觉。 4、成本高。好黄酒受原料好，工艺繁杂、不兑水的限制，生产成本、价格自然会高一些。拿几种黄酒对比一下就知道。妙府老酒的这些优良特性尤为明显。
以上内容来自：半岛晨报
妙府老酒品鉴园――如何选择优质黄酒?
编辑：小蕾 发布：2013/6/4 9:36:15 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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