近几年来，白酒市场一片繁荣，白酒投资的疯狂也带动了纸白酒理财产品的推出。不过，2012年末的塑化剂风波、今年以来的禁酒令等利空使得纸白酒价格连跌不止。因此，在白酒价格下挫的背景下，市民在选择纸白酒产品时*好看清是否有无保底收益措施。

　　“纸白酒”一路下行

　　2012年底，众多“黑天鹅”事件对白酒股、白酒理财产品等“池鱼”却可谓是重创。

　　记者登录上海国际酒业交易平台看到，目前该交易平台在发行的酒类投资产品中，白酒产品有8款，除了2013年发行的3款产品，其余5款都是2013年以前发行的。而这些白酒理财产品的收益却不容乐观，早在2012年7月，上海国际酒业交易中心的水晶舍得、西凤·国典凤香、古井贡酒3款产品就已经跌破发行价。

　　当然不只是上海国际酒业交易中心2012年发行的白酒产品普遍浮亏，其他酒业交易所的同期产品也没有幸免。

　　贵州白酒交易所发行的“国台·珍藏1号”6月3日的收盘价为431.00元，相比于800元的认购价，已经出现了369元的浮亏，浮亏幅度超46%。金马甲所发行的白酒产品中，曾经在南宁做过路演的“国窖1573”大坛定制原酒产品也出现了40%的浮亏。

　　首选保底回购产品

　　白酒理财产品或是“纸白酒”，无疑为投资者开辟了一条新的投资渠道。但专家认为，白酒*终功能毕竟是消费，酒瓶子上过度地披上金融的外衣，难免会助推行业泡沫。

　　目前来看，白酒理财产品到期后，有两种方式可实现收益：一是待标的酒品装瓶后，提取产品所对应的酒，获得实物收益；二是在理财产品到期时，以现金形式实现理财本金和收益清算。

　　专家提醒说，对于投资者而言，标的酒品价格变动风险和酒企的经营风险是需要注意的两大风险。如果打算提酒，则对酒和酒企都要有一定了解，选择业内有实力、有口碑的酒企推出的产品，特别是高端性和稀缺性兼备的产品。如果希望获得固定收益，则需要了解该酒企的经营情况和盈利能力。

　　如果产品设计中设置多重保障措施，例如在合同条款中增加约束条件或担保措施、要求酒企提供产品回购等，则对投资者更有利。如今年发行的两款白酒理财产品就推出保底收益服务，一年内厂商无条件以溢价15%的价格进行回购。