啤酒与西式餐点一直都是异国风情*具代表的搭配，更何况是进口鲜啤与德、法、意三种大餐。位于昆明市北京路锦江大酒店2楼的德尔克啤酒坊，就是这样一个颇具异域特色的地方，以德国现酿鲜啤为主，多国风味西餐组合，美妙之情不言而喻。
对于嗜好啤酒的人来说，一般的啤酒早已入不了法眼。进口啤酒花、麦芽、酵母发酵，独特的手法制作，严格的条件管控，当然不可小觑。小麦啤、山羊啤、黑啤，色泽清亮、浓稠醇香，还未品尝就被香味所吸引。直接从发酵桶里引出，真正做到了新鲜出炉，纯正的口感，独特的体验，绝对让人心生快感。
美食与美酒向来密不可分，德尔克啤酒坊除了进口啤酒的提供，德式、法式、意式等纯正的西式口味也带来别样风情。德尔克香肠盘口味各异，四种风味惹人猜测，德国烤猪肘香脆爽口，做法考究，德式风情一展无疑；罗西牛扒柳椒香十足，鲜嫩多汁，奶油蘑菇汤奶香四溢，丝滑浓香，法式的浪漫、精致引人遐想；扒三文鱼清新可口，丝丝入扣，金枪鱼沙拉香糯弹牙，爽口爽心，一派意式的文艺气息。德式面包蓝的麦香、独特，套餐的纯正、迷人，晃眼之间，好像就置身于异国的餐厅。
亲朋好友之间相约一起，大口品酒，欢声笑语，多点几个套餐，异国风情轮番体验，或者情侣、家人之间，共进晚餐，体验温馨浪漫的气氛。都市时报记者 陆丹
