“首届齐齐哈尔市糖酒食品（高端水）博览会的举办，是促进白酒产业食品安全升级的重要举措，这说明我市对酒业食品发展高度重视，对于推进全市酒产业实现跨越式发展具有深远影响和意义。”说起这次博览会，黑龙江聚隆泉酒业有限责任公司总经理周成林显得信心满满，“首先，我们齐市是全省乃至全国的重要粮食主产区，粮食深加工和产品转化可以提高粮食生产的附加值、是增加经济效益的重要渠道，这次博览会的召开，势必会推进我市农企产业化向更加深广的方向发展。”

　　“聚隆泉”酒业，创建于清宣统二年（即1910年），当年，沿用努尔哈赤入主中原之后金宫廷珍传酿酒秘方及工艺，所酿造的纯粮白酒，酒体淳厚、通透润稠、纯美香浓、绵软甘爽、回味悠长、空杯留香。饱含了塞北荒原、寒地黑土的粗犷豪放，凝聚着边陲人民的勤劳智慧。培育出“陈酿美酒迎风醉，琼浆玉液透瓶香”的独特风格，被清王朝钦定为宫廷御用贡酒，杜撰出“美酒芳香眠龙凤，北泉甘醇醉神仙”的诸多故事，成为我国北方传统酒文化中的一支奇葩。企业改制后，依托拜泉县的地缘优势，借鉴茅台、五粮液的先进工艺技术研发出以“北泉贡”为代表的四个系列、三十多个品种的优质白酒。荣获“黑龙江名牌产品”、“黑龙江省著名商标”、“齐齐哈尔市知名商标”、“鹤城老字号”等殊荣。主打产品“北泉贡”、“拜泉老窖”、“北烧锅”、“聚隆泉”等畅销省内外市场。

　　目前，企业从贵州茅台镇神峰酒业引进资金、技术支持，投资1.56亿元进行全面的食品安全技术升级改造，淘汰了落后产能，形成年产1万吨纯粮优质白酒的生产规模。同时，经过全方位的厂房改建、技术改造，不但产能翻番，而且生产设备和工艺也已跨入全国同行业先进行列。公司被国家相关部门认定为中国纯粮酿酒企业，是“黑龙江省先进企业”、黑龙江省“诚信维权单位”和“齐齐哈尔市农业产业化十佳重点龙头企业”。