据悉,当地时间6月10晚,苏玳产区知名甜酒酒庄--滴金庄380瓶2010年份半瓶装佳酿被盗,损失金额约为125400欧元。
滴金酒庄 (chateau dyquem),波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多*南端、几个产酒区中*小的一个——苏玳(sauternes)的一个小山丘上。滴金酒庄未酿造2012年份产品,2011年份直至今年早些时候才上市。
滴金酒庄到底有何魔力?
首先当然要归功于其酒庄的地理位置和风土(terroir)。滴金酒庄坐落的山丘是苏玳产区的*高地,葡萄园包括了各个朝向:朝西的土地更为凉爽,保证了酷热年份(如2003年)不至于颗粒无收;南边更适合于气候较为恶劣的年份;东面的条件则更为折中。
酒庄的技术团队也是首屈一指,由世界上*优秀的利口酒酿造专家之一的 弗朗西斯·马耶(francis mayeur)领衔,他自1983年就供职于滴金酒庄。主酿酒师 桑德琳·嘉蓓(sandrine garbay)女士同时还是微生物学的博士,她倾其所学为酒庄提供酿制这种独一无二甜酒的秘籍。
*后要强调的是,在整个种植和酿造过程中,人们投入了大量的心血和极为悉心的照料。每一株葡萄藤平均一年要受到50次左右的打理照料,而到头来它*多也就只能产出一杯滴金葡萄酒。想要收获非同一般的甘露美酒,就要汇集所有这些必须条件,但这些条件并非是充分的,2012年的情况就是个很好的例子。
名庄酒被盗的事件不止这一次,据报道,此前法国波尔多三级庄宝玛庄(château palmer )酒窖曾有300多瓶佳酿失窃,之后又物归原主。
宝玛庄位于波尔多梅多克区名村玛歌村内,在1855年波尔多列级名庄的分级中位列第三级。宝玛庄建园于十六世纪,一直由波尔多的名门望族gascq家族拥有。该酒庄虽为第三级,但实际上是玛歌村内唯一能与玛歌酒庄匹敌的酒庄,在六十和七十年代的多个好年份中,宝玛庄的价格甚至多次压倒玛歌酒庄,成为该段时期玛歌村的风头作品。
一伙在当地连续作案、被警方通缉的团伙盗走宝玛庄30箱佳酿,总计318瓶,总价值72,000欧元。30多名警员抓获七名疑犯,并在蒙杜桑(montussan)的一幢房子内找到了宝玛佳酿,所有葡萄酒完好无损,现已归还。
(部分来源:知味葡萄酒杂志)





