《通览》一书系山东省政协组织编纂的《山东区域文化通览》（18卷）中的一卷，是改革开放30年多来省政协领导的*庞大的文化学术工程的重要组成部分。该书由原市政协主席范庆梅挂帅任主编、市政协副主席田明宝任执行主编、鲁东大学原胶东文化研究中心主任刘凤鸣研究员任学术主编、山东省社科院历史所所长刘大可研究员为特邀编审，汇集了我市和驻烟高校十几位研究专家，历时两年多集体编纂而成。

　　该书内容涉及政治、经济、社会、历史、军事、文化、民俗等方面，全景式地展现了烟台市域从远古到新中国成立时期的文化发展历史，突出了烟台市域文化特色与亮点。《通览》是我市文化建设的一项重大基础工程，填补了我市区域文化发展史研究的空白，是迄今为止我市区域文化研究的集大成之作，也是我市区域历史文化研究取得的新一轮丰厚收获。《通览》由绪论、上编、下编三大板块组成。上编从烟台史前及夏商时期文化开始，依次介绍了两周时期的莱文化、秦汉时期的东莱方仙道文化、魏晋南北朝时期东莱文化圈、隋唐至宋代的重要口岸与对外交往文化、元明清时期的人口流动与移民文化、烟台开埠至辛亥革命时期和民国时期的烟台红色文化与革命运动，共八章，按历史顺序纵写文化发展史。下编则选取烟台市域文化在全省乃至全国有影响的文化特色，包括东方海上丝绸之路、昆嵛山与全真道、八仙与八仙过海的传说、烟台海防遗址与海防文化、明清时期登莱望族的兴盛、烟台开埠与开埠文化、鲁菜之乡与烟台美食文化、张裕葡萄酒与葡萄酒文化、海阳地雷战与胶东全民抗战及遍布烟台区域的非物质文化遗产等方面进行横向详写，突显烟台市域文化的特色与亮点，诠释这些特色与亮点形成的文化内涵与底蕴，计十章。