皮尔蒙酒庄是法国波尔多梅多克（medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（cru bourgeois）名单中榜上有名。
酒庄目前的葡萄园面积约为24公顷，其中有45%的土地用来栽培赤霞珠（cabernet sauvignon），45%的土地用来栽培梅洛（merlot），5%的土地用来栽培品丽珠（cabernet franc），还有5%的土地用来栽培味而多（petit verdot）。所有这些葡萄树的平均年龄为20年，种植密度为55百升每公顷。此外，葡萄园的土壤类型为黏土和石灰岩。
到了葡萄的成熟时节，酒庄会采用机器方式采收葡萄。这些葡萄经过人工筛选后，会进入发酵罐中进行发酵，之后再在橡木桶中熟成12个月，*后在酒庄内装瓶。
皮尔蒙酒庄干红葡萄酒（chateau pierre de montignac, medoc, france）的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为150,000瓶。
