酒业资讯 - 酒行业网站
喜格士酒庄 Seghesio Family Vineyards
编辑:平平  发布:2013/6/19 22:09:46  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  1886年,喜格士酒庄(seghesio family vineyards)的创始人艾多尔多•喜格士(edoardo seghesio)离开了意大利皮埃蒙特的家族葡萄园,来到了美国,在加利福尼亚州的索诺玛县(sonoma county)落脚,并开始为当地的葡萄庄园工作,同时他凭着娴熟的专业技巧晋升至酿酒师的地位。1893年,他与安吉拉(angela)结婚。1895 年,经过对各个季节的悉心观察之后,艾多尔多•喜格士在他位于索诺玛县亚历山大谷(alexander valley)的新居旁,创建了自己的葡萄园,并在那里种下了第一株仙粉黛(zinfandel)。

  如今,艾多尔多•喜格士的子孙后代已开辟了162公顷的优质葡萄园,在整个索诺玛县北部有5个葡萄园专门种植仙粉黛,并依靠其各自不同的独特的自然环 境,来展现仙粉黛葡萄酒的多样性与独特性。现任酒庄庄主的彼得•喜格士(peter seghesio)与首席酿酒师特德•塞克西奥(ted seqhesio)所推行的“重‘质’而非重‘量’”的方针已使他们酿制的仙粉黛葡萄酒获得了世界广泛的赞赏,喜格士酒庄被誉为“酿制仙粉黛的大师级酒 庄”。2005年更开始了对中国市场的推广。

  喜格士酒庄的葡萄酒,一共有5个类别:第一个是家乡园仙粉黛(home ranch zinfandel), 混合了3%的小西拉(petit syhar)和10%的佳丽酿(carignan),充满了黑色水果的味道,香味集中,口感丰腴;第二款克蒂纳仙粉黛(cortina zinfandel),更多地带有一些红色水果的味道、辛辣的白胡椒以及白巧克力的味道;第三款圣洛伦索(san lorenzo)同样混合了17%的小西拉和2%的佳丽酿,具有黑色水果以及辛辣的味道;第四款古藤仙粉黛(old vine zinfandel)是平均树龄达到90岁的老藤酿造出的佳酿,该款酒还精心挑选了同样超过60年的老藤来混合酿造,*终酿造出风味浓郁,结构严密,近乎 完美的酒体。除了以上四种风格各异的仙粉黛葡萄酒,该酒庄还使用克隆手法改良了仙粉黛葡萄,同时运用*先进的葡萄栽培经验和酿造技巧从而酿制出典型的索诺 玛仙粉黛(sonama zinfandel)。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒行业网站
最新头条新闻

在线留言